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Céréales : toujours plus de blé

Le CIC (conseil international des céréales) a légèrement augmenté (+1 Mt) ses estimations de productions mondiales de blé, campagne 2017/2018, pour les porter à 749 Mt. La consommation et les échanges ont suivi et, finalement, la prévision de stock est maintenue à 249 Mt, un chiffre élevé, supérieur de 7 Mt à celui déjà important de la dernière campagne. La production de maïs augmenterait de 6 Mt, à 1 040 Mt alors que la consommation ne progresserait que de 2 Mt, à 1 069 Mt : le stock de report atteindrait, dès lors, 206 Mt. Le soja n’a pas fait l’objet de révisions notables, avec une production maintenue à 348 Mt, proche de l’an dernier. Le report a été porté de 39 à 41 Mt.

P. G.

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