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Cotations
Concombre
Grossiste, Espagne, cat. I, 500-600 g, colis de 12
0,75 €/pièce
=
Min de Nantes, le 28/03
Fraise
Grossiste, Espagne, cat. I, plateau 1 kg
3,90 €/kg
=
Min de Nantes, le 28/03
Épinard
Grossiste, France, cat. I
2,90 €/kg
=
Min de Nantes, le 28/03
Cabillaud
Grossiste, (filet), 100-200 g, France
13,00 €/kg
=
Rungis, le 28/03
Navet
Grossiste, primeur, Val de Loire, cagette
1,70 €/kg
=
Min de Nantes, le 28/03
Bœuf
Comment vont évoluer les coûts de production de la viande bovine en 2024 ?
27 mars 2024
Si les prix des gros bovins restent élevés, ils ne sont pourtant toujours pas rémunérateurs pour les éleveurs…
Description
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Bœuf
du groupe d'information Réussir.
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Œuf
10,10 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 26/03, brun, Production, cage, 55-60 g
-0,05
Génisse
5,15 €/kg carcasse
01 - Bourg-en-Bresse, le 26/03, de boucherie, Marché en vif, Viande/Mixte/Lait, R
=
Noix
4,60 €/kg
Min de Marseille, le 26/03, Grossiste, AOP Grenoble, sèche, France, cat. I, +34 mm
=
Tourteaux de tournesol
290,00 €/tonne
Marché français, le 27/03, Départ, Lorient, 35%
Persil
1,04 €/botte
Min de Strasbourg, le 26/03, Grossiste, France, biologique
-0,05
Emmental
6 075,00 €/tonne
Allemagne, le 27/03, 45 % mg
=
Brochet
11,50 €/kg
Rungis, le 27/03, Grossiste, (entier), 2-3 kg, import
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
779,00
Marché mondial, le 27/03,
-5,00
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