Baisse de la surface de blé tendre confirmée par les semis de printemps
La note Agreste du ministère de l’Agriculture, publiée hier fait un nouveau point des estimations d’emblavements grandes cultures dans l’hexagone, comprenant les semis de printemps. Cette première estimation globale, hiver/printemps, confirme la baisse de la superficie de blé tendre de 7,5 % sur l’an dernier et de 8 % sur la moyenne quinquennale, avec 4,6 Mha. En revanche, une sensible accélération des semis de blé dur de printemps, surtout en Vendée, permet d’afficher une légère progression (+ 0,6 %) sur 2019, mais le retard reste de 26,6 % sur la moyenne des 5 dernières années. Avec 2 Mha, la sole d’orge progresse de 2,8 % sur 1 an et de 6,6 % sur 5 ans. La baisse de la surface de colza atteint 2,8 % sur 2019, mais 25 % sur la moyenne quinquennale et la superficie plantée en pomme de terre de conservation établit un nouveau record à 159 000 ha, soit + 3,8 % de plus que l’an dernier et 15,2 % de mieux que la moyenne quinquennale. La dégradation de la surface betteravière se poursuit, avec 423 000 ha, soit - 5,2 %.
