Isigny Sainte-Mère : transition en vue à la direction générale de la coopérative

Gérald Andriot devient directeur général de la coopérative laitière Isigny Sainte-Mère. Son prédécesseur, Daniel Delahaye, reste directeur général jusqu'à son départ en septembre 2023. Une codirection générale se met donc en place pour l'année 2023.

Ingénieur en agroalimentaire de formation, 49 ans, Gérald Andriot a intégré Isigny Sainte-Mère il y a dix ans après cinq ans passés dans une coopérative bretonne en tant que directeur d'usine. Il a rejoint Isigny Sainte-Mère en tant que directeur industriel puis directeur des opérations (2015), avant de devenir directeur général adjoint en 2022.

A la tête de la direction des opérations, il a notamment mené le démarrage et l'exploitation d'une nouvelle unité de production de lait infantile (U2) en 2015, la construction d'un nouveau laboratoire d'analyses de poudres de lait infantiles ultra-moderne (2018), ayant notamment obtenu la prestigieuse norme Cofrac ou encore la rénovation et extension en cours du site de pâtes pressées à Chef-du-Pont (50).