Prix du lait : Sodiaal abandonne son prix B

« Nous tournons la page de la sortie des quotas et entrons dans une nouvelle aire », se félicite Damien Lacombe, président de Sodiaal, dans le cadre d’un entretien avec Réussir Lait le 1^er février. La coopérative annonce la fin du prix B avec la mise en place d’un « prix unique » pour l’ensemble de la référence laitière de ses adhérents.

L’intérêt de la stabilité

Sans remettre en cause l’intérêt du prix B qui, à la fin des quotas, « a permis aux adhérents qui le souhaitaient de se développer sans pénaliser le collectif », ce nouveau prix unique permettra de simplifier le paiement du lait et de le rendre plus lisible aux producteurs. Autre avantage : « rassurer les banques et les investisseurs car il apportera plus de stabilité comparée à un prix B particulièrement volatil », explique Olivier Gaffet, vice-président de Sodiaal.

Baisse de l'exposition aux marchés volatiles

Ce serait là la preuve que la stratégie de Sodiaal (Plan value, restructurations, investissements dans les marques, rachat de Yoplait…) porte ses fruits, selon ces dirigeants. C’est la baisse de l’exposition de l’entreprise aux marchés internationaux des commodités et le renforcement du poids de la grande distribution dans son mix produits qui a conduit la coopérative à prendre cette décision. « Nous nous désensibilisons des produits volatils », résume Damien Lacombe.

La gestion des volumes perdure

« Il sera possible d’avoir du lait supplémentaire. Au lieu d’avoir un prix A et un prix B, il sera payé au prix unique », rassure Olivier Gaffet. Il en sera de même pour les jeunes agriculteurs, jusque-là limité à une attribution de 300 000 litres de lait au prix A. « Si le projet tient la route, ils pourront obtenir les volumes supplémentaires qu’ils veulent au prix unique », explique l’éleveur qui indique que la coopérative veut malgré tout « garder la pédale de frein si besoin ». Ainsi, le conseil d’administration gardera la main sur les nouveaux volumes alloués et le prix C, prévu pour les volumes en surplus, perdurera. Il est aujourd’hui fixé à 50€/1000 litres et « pourra évoluer ».

Pas encore de nouvelle formule de prix

Cette annonce de l’abandon du prix B n’est pas couplée à celle d’une nouvelle formule de prix qui reste suspendue. Le prix continuera d’être fixé par le conseil d’administration de Sodiaal en attendant l’assemblée générale de l’entreprise prévue mi-juin. D’ici là, plusieurs formules sont en test afin de déterminer la plus pertinente. Il est notamment question de rendre plus réactif le prix de revient publié par le Cniel grâce à la prise en compte de l’Ipampa.

480 euros les 1000 litres pour février

Sodiaal a annoncé un prix A pour février de 480 euros les 1000 litres. « Stable par rapport à décembre », explique Damien Lacombe. Le prix B est de 422,20 euros les 1000 litres.

445 euros les 1000 litres pour 2022

Avant les ristournes qui seront votées lors de l'assemblée général de juin, Damien Lacombe évalue le prix payé aux producteurs Sodiaal à 445€/1000 litres pour 2022 (toutes primes et qualités).