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Les acteurs de l'agroalimentaire

Toute l'actualité dans la catégorie Les acteurs de l'agroalimentaire du groupe d'information Réussir.
Jacques Trottier, nouveau co-président de Labeyrie Fine Foods © DR
Labeyrie Fine Foods s’accroche dans un contexte difficile
Labeyrie Fine Foods dresse un bilan mitigé pour sa saison festive 2019-2020, mais reste optimiste en…
Serge Le Batz et Georges Galardon, respectivement président du Goupe d'aucy et de Triskalia. © DR
À l’ouest, le groupe Eureden s’engage
La transition agroécologique est en marche chez le nouveau groupe coopératif breton Eureden, union de…
Cette année, la filière pomme du Limousin AOP entend certifier 100 % de ses vergers HVE. Plus de 20 % d’entre eux sont en agriculture biologique.  © Claire Tillier
AB et HVE : une histoire mouvementée
Agriculture biologique et Haute Valeur environnementale sont aujourd’hui considérés comme deux labels…
Intermarché a lancé en avril 2019 neuf références de vins sous HVE. © DR
Intermarché mise sur la troisième voie de la HVE
Le distributeur fait figure de pionnier sur la commercialisation de produits issus d’exploitations certifiées…
Jusqu’au 31 décembre 2029, les produits « issus d’une exploitation disposant d’une certification environnementale de niveau 2 » sont acceptés dans les 50% de produits de qualité imposés par la loi Egalim. © Mouans-Sartoux
HVE, un critère complémentaire pour la restauration collective
La mention « issu d’une exploitation certifiée HVE » rentre dans les objectifs de montée en gamme…
Le nouveau magasin Monop' s'ouvre sur tout un rayon vrac bio. © V. R.
Monoprix teste un magasin du futur à Paris
Le groupe Monoprix revoit totalement la présentation de son nouveau magasin dans le XIe …
La HVE est une certification qui concerne toute l'exploitation.  © ALLIANCE PERLIM MEYLIM
La certification HVE s'installe
Créée en 2009 par le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, la certification Haute Valeur…
De gauche à droite : Emmanuel Audoin (Bureau Veritas) ; Matthieu Hug (Tilkal);  Nicolas Merle (Civis blockchain) ; Jean-Yves Girard (IBM). © DR
La fraude alimentaire : un risque à ne pas négliger
Face à des fraudes alimentaires de plus en plus nombreuses, plusieurs stratégies d’anticipation, d’…
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