Acquisition
Solina débarque outre Atlantique avec le québécois Berthelet
Acteur majeur du marché des ingrédients alimentaires salés en Europe, le groupe Solina (1700 employés, 425 M€ de CA en 2017) vient d’annoncer l’acquisition de Produits Alimentaires Berthelet auprès de la famille fondatrice. Implanté à Laval au Québec, Berthelet occupe une position de leader sur le marché du food service canadien « grâce à son expertise dans le développement et la fabrication de produits cuisinés de qualité tels que les soupes, les mélanges de sauce, les épices et assaisonnements », souligne le groupe Solina dans un communiqué. Fondée en 1960 par la famille Berthelet, la société s’est rapidement développée sur le territoire canadien et américain. Elle génère aujourd’hui un chiffre d’affaires de 50 millions de dollars canadiens (34 millions d’euros) avec 170 collaborateurs et 2 sites de production : une usine à Laval dédiée à la production de produits en poudre et un site à Boisbriand, consacré à la fabrication de produits liquides. Sa marque est appréciée des chefs au Canada. Pour Solina, « cette acquisition représente la dernière étape en date de sa stratégie de croissance externe sur le marché du food service après l’acquisition d’Essential Cuisine au Royaume-Uni en 2018 », souligne le communiqué. « Cette acquisition constitue la première étape de notre construction outre Atlantique », se félicite Eric Terré, fondateur de Solina, ajoutant « nous allons poursuivre notre ambition de croissance externe en Amérique ».
