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Blé tendre

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Toute l'actualité dans la catégorie Blé tendre du groupe d'information Réussir.
Semis de céréales d’hiver – Vers une baisse des surfaces françaises entre 2022 et 2023 ?
Benoît Piètrement, président du conseil spécialisé Grandes cultures de FranceAgriMer, et agriculteur dans la…
Marché français des céréales – Des stocks 2023/2024 revus à la hausse par FranceAgriMer
Les exportations de blé tendre vers l’UE ont été nettement réévaluées à la baisse, alors que la collecte de…
Bio Equitable en France - Le Moulin des Moines certifie ses sachets de farines et sons de blé
Le groupe Moulin Meckert-Diemer, pionnier du bio, s’engage dans le label Bio Equitable en France en…
Les prix du blé tendre pourraient rebondir dans les prochains mois, selon le CIC
L’écart de prix entre blé tendre meunier et blé tendre fourrager risque de se creuser, selon le Conseil…
Prix des céréales - Recul des cours du blé, en raison de la compétitivité des origines russe et ukrainienne
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 18 et le 19 octobre 2023,…
Note de panification des blés : une approche décalée par rapport aux besoins du marché ? 
Arvalis a convié différents spécialistes de la panification à présenter leur perception des blés 2023. Les…
Blé tendre biologique - Bonne qualité meunière française en 2023 selon FranceAgriMer et Arvalis
Malgré des craintes, les temps de chute de Hagberg sont particulièrement bons, selon l'enquête qualité menée…
Bilans céréales françaises – Les exportations vers les pays tiers revues à la hausse par FranceAgriMer
FranceAgriMer a revu à la baisse les stocks nationaux de blé tendre de fin campagne 2023/2024 entre septembre…
Blés panifiables 2023 : une bonne récolte, malgré une tendance à la prise d’élasticité
Les blés récoltés cet été affichent une plus forte élasticité en panification. Ce trait est gommé par le…
Le Maroc prévoit d'importer 2 Mt de blé tendre d'ici à la fin de l'année
La production marocaine de céréales souffre de la sécheresse.
Blé russe - Les prix minimums vont-ils durer ?
Un analyste du Conseil international des céréales a donné son opinion sur les prix minimums russes à l'export.
Le commerce mondial de la farine peut-il rebondir ?
Des pays développent leurs capacités d’écrasement de blé, selon le Conseil international des céréales. La…
Guerre en Ukraine - Attaque Russe sur un entrepôt de céréales dans la région d'Odessa
Deux personnes ont trouvé la mort lors de l'attaque de l'armée russe dans la région d'Odessa, explique Oleg…
Export de céréales - La France bénéficiera-t-elle de la mauvaise moisson espagnole 2023 ?
La France devra faire face à divers défis pour répondre favorablement aux besoins espagnols en céréales. Les…
Guerre en Ukraine - Nouvelle attaque Russe sur des infrastructures céréalières ukrainiennes
Aucune victime n'est à déplorer lors de l'attaque. Les prix du blé tendre su Euronext ne semble guère avoir…
Moisson 2023 : plus de peur que de mal sur la qualité du blé tendre et du blé dur
Le poids spécifique moyen en blé tendre régresse entre 2022 et 2023 mais reste acceptable. En blé dur, les…
Export français de céréales – Révision à la baisse en blé tendre, selon FranceAgriMer
La Russie reste très compétitive sur la scène internationale, plombant les expéditions françaises de blé…
Prix des céréales - Les cours du blé et du maïs en léger recul, en l'absence de fondamentaux marquants
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 7 et le 8 septembre 2023,…
Coopération - Arterris ouvre une troisième boulangerie à Narbonne
Le groupe coopératif Arterris confirme sa volonté de distribuer ses produits en circuit court afin de faire…
Moisson 2023 - Arterris constate une hausse des volumes, mais une baisse des rendements
La coopérative Arterris constate une qualité très hétérogène des lots en blé dur.
Moisson 2023 - Des premiers résultats partiels pour la qualité du blé tendre en France
Après la moisson des épis, vient le temps de l’analyse de leurs grains. Les premiers résultats commencent à…
Mondelez International - Le meunier au cœur du programme blé Harmony
Mondelez International fait évoluer son programme Harmony, lancé en 2008, vers plus de durabilité. Le meunier…
Chargement d'un navire en céréales sur le port La Rochelle
La Rochelle : après l'incendie « la situation revient vers la normale à la Sica Atlantique »
Le premier opérateur céréalier du port La Rochelle – La Pallice annonce assurer la continuité de ses…
Céréales et oléoprotéagineux bio : vers une récolte de blé tendre moins importante qu’attendue
Perturbée depuis près de trois semaines surtout dans la partie septentrionale, la moisson bio peine à s’…
Prix des Céréales - Recul du blé tendre et du maïs français
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 9 et le 10 août 2023, expliquée…
Prix des Céréales - Retrait en blé malgré la dégradation qualitative de volumes en Europe
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 8 et le 9 août 2023, expliquée…
Prix des Céréales - La baisse de l'euro profite au cours du blé tendre français
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 7 et le 8 août 2023, expliquée…
Prix des céréales - Hausse du blé sur fond de conflit russo-ukrainien et de retards des récoltes européennes
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 4 et le 7 août 2023, expliquée…
Moisson 2023 - Colza, blé dur et orge de printemps en baisse dans les prévisions d’Agreste
Les services du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire viennent de publier des…
Prix des Céréales - Les tensions autour de la zone mer Noire soutiennent le blé, l'orge et le maïs
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 3 et le 4 août 2023,…
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