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Marchés bio

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés bio du groupe d'information Réussir.

Champ de blé blond, en Creuse, en juillet 2025
Céréales et oléoprotéagineux bio : rendements corrects et prix en repli sur le rapproché
Alors que les moissons bio s’enchaînent partout en France, dans des conditions caniculaires la semaine…
champ de lin oléagineux
La demande s’accentue pour les produits des grains destinés à la substitution des œufs en BVP
Valorex Food est maintenant bien installé sur le marché des ingrédients en boulangerie-viennoiserie-…
Meule de paille dans un champ moissonné à la campagne.
Céréales et oléoprotéagineux bio : rendements corrects et prix en repli sur le rapproché
Alors que les moissons bio s’enchaînent partout en France, dans des conditions caniculaires la semaine…
De gauche à droite : Michel Waast (Moulins Waast), Tristan Wecxsteen (boulanger, Les pains de Tristan), Thierry Hache (Grainoble) et Émile Waast (Moulins Waast)
Blé biologique : des prix minimums en blé et maximums pour la farine dans les filières #AgroDiverSanté
Les Moulins Waast et Grainoble Bio ont mis en place un partenariat autour d’une filière semence-blé-farine-…
Céréales et oléoprotéagineux bio : des moissons 2025 encourageantes en termes de volume et de qualité
Les moissons d’été bio – en orge, colza, blé tendre, blé dur, pois et féverole – démarrent…
trituration de la graine de colza Epilor en Lorraine
Oléagineux bio : Avril, Cavac et Terrena s’allient pour augmenter la capacité de trituration de leur usine
L’usine dédiée au bio de Thouars (Deux-Sèvres) a bénéficié d’un doublement de sa capacité de trituration en…
Récolte d'orge d'hiver, avec moissonneuse-batteuse et camion-benne.
Marché des grandes cultures bio : les signaux repassent au vert
Malgré l'érosion continue des surfaces en grandes cultures depuis 2022, la filière bio est optimiste en…
Moisson dans l'Indre près d'Issoudun le 7 juillet 2022. Récolte de blé tendre particulièrement précoce, avec du blé Cesario.
Céréales et oléoprotéagineux bio : fermeté des prix du maïs mais tendance baissière en blé et en orge
À l’approche des nouvelles récoltes, même si la prudence reste de mise côté production en réaction aux ventes…
Agriculture biologique : surfaces, arrêts et marché du bio en 2024 en dix chiffres clés de l’Agence Bio
Bio
L’Agence Bio vient de livrer les chiffres 2024 du marché et de la production en agriculture biologique.…
Champ de blé, en Creuse, mai 2025.
Céréales et oléoprotéagineux bio : difficultés à faire converger les objectifs de prix entre vendeurs et acheteurs
Alors que les cultures de céréales à paille et de colza bio évoluent plutôt favorablement dans les champs,…
Coupes budgétaires : « Annie Genevard veut-elle la peau de l’agriculture biologique ? »
Bio
L’annonce de l’annulation du budget de communication pour la campagne « C’est Bio la France » et de…
Paysage en mai, diversité culturale, bocage, haies, colza en fleurs, orge.
Céréales et oléoprotéagineux bio : marché au ralenti dans l’attente de la nouvelle récolte
Début mai et ses ponts successifs mettent les transactions de matières premières bio en pause, avec néanmoins…
Récolte de maïs au champ.
Céréales et oléoprotéagineux bio : légère détente des prix en céréales fourragères
Dans un marché très calme, avec des transformateurs plutôt couverts en meunerie comme en fabrication d’…
Café d'orge Bibo Boissons
Bio : comment la flambée des prix du café réveille le marché des céréales torréfiées
La torréfaction de céréales pour le débouché des substituts de café représente une quarantaine de tonnes par…
Céréales et oléoprotéagineux bio : fermeté des prix en tournesol et maïs sur un marché demandeur
Dans un marché bio revigoré, les transformateurs – meuniers et fabricants d’aliments pour animaux – se…
Tas de graines de soja avant nettoyage.
Alimentation animale : le soja non déforestant "mass balance" en passe de devenir la norme en France
Le marché européen du soja se segmente selon les lieux d’origine, mais surtout en fonction des…
Panier de produits Terres de Sources avec baguette avec sachet Terres de Sources et corbeille de pain
Filière Terres de sources en meunerie : une Scic pour un label public
Le label Terres de sources a été créé en 2015 par la collectivité Eau du bassin rennais. Depuis 2022, une…
Bio : croissance modérée attendue en 2025 sur le marché européen
Les Marches
Plombé par l’inflation en 2022, le marché européen des produits alimentaires bio a renoué avec la croissance…
HVE : le Conseil d’Etat valide sa légalité et déboute la Fnab
Bio
Un collectif de sept syndicats et associations bio, environnementales et de consommateurs avait demandé l’…
<em class="placeholder">Champ de blé, décembre 2024, département de la Creuse.</em>
Céréales et oléoprotéagineux bio : manque de marchandises
Fin janvier, l’activité du marché des céréales et oléoprotéagineux bio reste assez calme
<em class="placeholder">champ de tournesol en fin d&#039;été dans le Cher pas encore au stade de la récolte à cause de feuilles encore vertes et de dos de capitule jaunes</em>
Céréales et oléoprotéagineux bio : une demande continue sur un marché sous tension
Début 2025, l’activité du marché des céréales et oléoprotéagineux bio reste modérée, portée par une…
Graphique de l'évolution du prix du blé bio sur la période 2021-2024
Moisson 2024 - La météo et les déconversions font plonger la collecte française de blé tendre bio
FranceAgriMer a présenté le bilan prévisionnel des céréales issues de l’agriculture biologique pour la…
Agriculture bio : que retenir de la récolte 2024 en grandes cultures ?
Grandes Cultures
Les producteurs de grandes cultures biologiques sont logés à la même enseigne que les conventionnels…
<em class="placeholder">aviculture. production de volailles fermières dans l&#039;Allier. élevage de volaille en plein air.</em>
Céréales et oléoprotéagineux bio : progression des prix, en raison d’un manque de disponibilités
En cette fin d’année, le marché des céréales et oléoprotéagineux bio reste actif, inquiet néanmoins des…
<em class="placeholder">Fleur de tournesol, en Creuse, Juillet 2024.</em>
Céréales et oléoprotéagineux bio : envol des prix du blé fourrager et du tournesol
Le marché des grains bio continue à se raffermir, par manque de marchandises disponibles. 
Biscuits bio noix-chocolat, fabriqués avec du blé biscuitier Gwastell.
Blé biscuitier bio : création d’une filière ultra-courte en Bretagne
Les biscuits bio bretons vont pouvoir afficher, dès l’an prochain, une origine régionale de la semence à la…
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