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Fruits

« Sans le label Vergers écoresponsables, nous ne pourrions pas vendre à certains clients », souligne Lise Timmerman. © V. Bargain
Aux Vergers Timmermann dans la Sarthe, « l’environnement et la biodiversité sont ce qui nous fait vivre »
Les Vergers Timmerman, dans la Sarthe, sont labellisés Vergers écoresponsables depuis huit ans. Un engagement…
Congrès Interpoma : la pomme veut se vendre sous une image durable
Communication et durabilité ont été les grands thèmes du congrès international de la pomme. Les intervenants…
Poires : du verger jusqu’au packaging de ses petits pots, blédina lance Sauvez Williams
Afin de pérenniser la filière française de la poire Williams en grande décroissance, et de s’assurer d’un…
Hélène Biscond, arboricultrice dans le Tarn : « Le label Vergers écoresponsables nous permet de communiquer positivement sur notre métier »
Hélène Biscond, arboricultrice et maraîchère dans le Tarn, s’appuie sur les outils de communication du label…
« La consommation européenne d’avocats est en bonne voie pour dépasser le million de tonnes »
Xavier Equihua, président-directeur général de la WAO, l’Organisation mondiale de l’avocat, fait le point…
Le label Vergers écoresponsables rassemble près de 2500 arboriculteurs
Près de 65 % des pommes produites en France sont aujourd’hui labellisées Vergers écoresponsables. Ce label,…
Optimisme pour la saison française de kiwi Oscar, qui fête ses 40 ans
Alors que les récoltes françaises s’achèvent, Primland observe une demande toujours forte pour le kiwi. En…
Galafab, variété en cours d’inscription, se récolte quatre à cinq jours avant Gala. © CTIFL Lanxade
Pomme : la famille Gala s’agrandit
Les améliorations de Gala figurent en bonne place dans les catalogues des éditeurs de variétés de pomme.…
La France est septième dans le classement de la compétitivité des pays producteurs de pomme.  © RFL
Pomme : les Néo-Zélandais au sommet de la compétitivité
La Nouvelle-Zélande est le pays le plus compétitif sur le marché international de la pomme selon une étude…
Agrumes : légère baisse de récolte cet hiver
L'Association Mondiale des Agrumes (WCO) prévoit une récolte d’agrumes à 28,7 Mt pour l’Hémisphère Nord, dans…
Après une campagne 2019-2020 rendue difficile par les conditions météorologiques, la récolte de raisin de table revient à la normale cette année en Afrique du Sud.  © SATI
La production de raisin sud-africaine revient à la normale
La filière sud-africaine du raisin de table (Sati) a publié les premières estimations de récolte pour la…
L’agrandissement de la chambre froide de l’entrepôt de Trappes permet d’assurer les commandes par internet et l’approvisionnement du magasin de Versailles. © Plaisirs Fruités
Plaisirs Fruités, de la livraison au magasin de détail
Avec la crise de la Covid-19, le spécialiste yvelinois de la livraison de fruits en entreprise s’est orienté…
La Sefra a dû limiter à 60 le nombre de participants à sa troisième « Séance arbo », mi-septembre en raison de la situation sanitaire. © Agriculture Drômoise
Fruits : des solutions alternatives à l’essai
La « Séance arbo » de la Sefra a donné les résultats de solutions alternatives testées contre Drosophila…
Pour la première année, 30 t de pommes Coryphée devraient être vendues. © Groupe Colruyt
Coryphée, la nouvelle pomme belge vendue en exclusivité à Colruyt
Coryphée est une nouvelle variété de pomme, 100 % belge, que propose en exclusivité le groupe Colruyt dans…
Les bâches et filets font partie des leviers testés pour diminuer les IFT tout en conservant une performance économique. © M. Millan
Vergers de fruits à noyau : allier durabilité et performance
Les vergers étudiés dans le projet CAP ReD visent à allier moindre utilisation d’intrants et performance…
Le traitement à l'eau chaude à 52°C pendant deux minutes de raisin de table permet de diminuer fortement le développement du Botrytis. © CTIFL
Des méthodes pour conserver le raisin de table bio
Pour conserver la fraîcheur du raisin de table conduit en agriculture biologique, des sachets ou housses à…
La mouche adulte de Ceratitis capitata se reconnaît à son abdomen brun-jaune rayé de gris. © S. Bauer
La mouche méditerranéenne des fruits se répand dans les vergers
La pression de la mouche méditerranéenne des fruits augmente du fait des changements climatiques, limitant…
Globalement, sur la zone AOP Noix de Grenoble, la récolte est estimée à 10 000 t environ, peut-être plus, contre 8 200 t en 2019. © Noix de Grenoble
Noix AOP de Grenoble : de bons volumes mais présence du carpocapse
Malgré les intempéries de l’année 2019 en juin et novembre, le Comité interprofessionnel de la noix de…
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