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Toute l'actualité de la catégorie Fruits

Fruits

La Styrie est la première région de production de pomme d'Autriche.Les paysages et le fruit font aussi partie de son offre touristique avec  la «Route de la pomme ». © LKSteiermark
Autriche : la pomme, reine de Styrie
Au sud-est de l’Autriche, la Styrie est la principale région de production de pomme entre tradition et…
Le mur fruitier en biaxe (à droite) permet une meilleure efficacité de la main-d’œuvre que les arbres conduits en axe vertical (à gauche) sur la variété Rosy Glow cov. © CTIFL
Pomme : Des vergers 2D plus performants
Les trois modes de conduite, formant des vergers en deux dimensions, testés au CTIFL présentent des résultats…
Le Comptoir Rhodanien prévoit des acquisitions dans le secteur des fruits frais
Le Comptoir Rhodanien a acquis Ville-Valnoix et prévoit de nouvelles acquisitions dans le secteur du frais…
En France, la production de groseille est en décroissance lente depuis 2010, période où elle atteignait la barre de 2000 t. © La Morinière
La Pologne produit 64 % des groseilles européennes
La groseille est le petit Poucet de la gamme des fruits rouges. Au niveau mondial, les sources FAO ne la…
Contre la cloque du pêcher, la Sefra a testé plusieurs stratégies en AB basées sur des applications de BNA. © V. Gallia -Sud Expé
Pêche : des solutions contre la cloque
La cloque est l’une des principales maladies sur pêcher. Les stations expérimentales, Sefra (Rhône-Alpes) et…
Le matériel fruitier multiplié à partir d’arbres élevés en plein air est le plus sujet aux infections par les bioagresseurs. © CTIFL
Matériel végétal : l’eau chaude pour assainir le matériel fruitier
La faisabilité du traitement à l’eau chaude d’organes végétatifs est évaluée sur plusieurs espèces fruitières…
murisserie SIIM
Transport neutre en carbone pour les bananes de la Siim
La Siim innove sur le transport maritime. Le groupe vient d’expédier une première cargaison de ses bananes…
Des composés de l'épiderme des pêches pourraient limiter le propagation de la moniliose. © Inrae
« Des composés de la pêche aux effets fongicides contre la moniliose »
Témoignage de Marie-Noëlle Corre, Inrae, sur les travaux de l'unité Génétique et amélioration des fruits et…
Biocontrôle : la technique de l'insecte stérile en test
Les premiers projets avec la technique de l’insecte stérile sont déployés en France. Une technique validée à…
airocide
Une technologie de la Nasa pour combattre spores et bactéries
Se débarrasser des micro-organismes est un souci permanent dans l’entreposage des fruits et légumes. Abiotec…
La modalité de couvre-sol Répulsives contient de la menthe poivrée, de l'ail blanc d'automne, de Bituminaria bituminosa dont les odeurs sont répulsives pour les campagnols et de mélilot, toxique pour les rongeurs.   © CTIFL
Des plantes couvre-sols pour les abricotiers
Le projet Placohb, conduit par le CTIFL, a permis de déterminer des mélanges de plantes couvre-sols peu…
Plus de 95% des importations de kaki sont d'origine espagnole dans l'Union européenne. © RFL
Le kaki espagnol inonde le marché européen
L'Espagne exporte en Europe 163 000 t de kakis, soit plus de 95 % des importations de l'Union européenne.
La croissance annuelle moyenne du transport reefer de fruits exotiques devrait être de plus de 6 % au cours des quatre prochaines années.  © Maersk
Les fruits exotiques stimulent le commerce reefer
Selon le cabinet spécialisé Drewry, la croissance du commerce du transport reefer devrait à l’avenir provenir…
Gala est devenue la variété de pomme la plus consommée en France
La tendance est à la baisse pour la consommation française de pommes. Gala et Golden représentent la moitié…
Jean-Daniel Rigaud produit 1000 tonnes de pommes labellisées Vergers écoresponsables. © RFL
Jean-Daniel Rigaud, arboriculteur dans le Gard : « dans un collectif, on se sent plus fort »
De nombreux sujets techniques sont débattus et approfondis au cours des rencontres entre adhérents du label…
Les agrumes espagnols Panier du Primeur seront vendus dans un sac en papier recyclable labellisé FSC avec une fenêtre en fibres naturelles de bambou. © E.Leclerc
Une filière Origine Espagne pour les agrumes de E.Leclerc
Le distributeur ajoute les agrumes espagnols à sa gamme Panier du Primeur et en profite pour lancer un nouvel…
Partenaire du plan de relance, le consortium Opera représente 25 % de la production nationale de poires et 33 % de celle d’Emilie-Romagne.  © Opera
La production de poires italienne veut relever la tête après deux ans catastrophiques
Interpera a été l’occasion de faire le point de la situation dans la région d’Émilie-Romagne, grand bassin de…
Le débourrement précoce (ici sur pêcher) est le symptôme de l'ECA qui a été suivi lors de la prospection sur près de 600 000 arbres dans la Drôme. © Fredon Occitanie
De nouveaux facteurs mis au jour pour expliquer les symptômes de l’Enroulement chlorotique de l’abricotier
Une prospection sur trois ans en verger d’abricotier dans la vallée du Rhône a permis de dégager des facteurs…
Les ravageurs émergents, ici le capricorne asiatique, sont l'un des challenges majeurs auxquels doit faire face la filière fruit et ce dans un contexte de réduction des molécules disponibles. © D. J. Barber
Une réglementation en mouvement pour la filière fruits
Les évolutions réglementaires étaient à l’agenda de la première demi-journée des rencontres phytosanitaires…
B. Dorsalis est une espèce polyphage qui s’attaque à plus de 400 espèces sauvages et cultivés. © S. Bauer, USDA
La mouche orientale des fruits, un fort potentiel d’invasion dans le bassin méditerranéen
Bactrocera dorsalis est une mouche présente sur l’île de la Réunion et qui a un fort potentiel d’invasion sur…
La densité de plantation influence le potentiel de rendement lors de replantations successives. © Invenio
Vergers de pommiers : « la piste de la densification se confirme »
« Les plantations successives de pommier sur une même parcelle entraînent une spécialisation des…
Les grandes ambitions du groupe Peruzzo pour la clémentine Fine de Calabre
Le spécialiste des fruits et légumes italiens ambitionne de propulser la clémentine Fine de Calabre sur le…
Alexandre Prot  possède une quarantaine de ruches qui restent toute l'année sur son exploitation. Elles assurent la pollinisation et produisent 500 kg de miel par an. © ANPP
Alexandre Prot, producteur de pommes et poires dans l'Oise : « Le label Vergers écoresponsables est exigé par certaines enseignes »
Dans les vergers de Sennevières, Alexandre Prot accueille régulièrement du grand public pour expliquer son…
« Sans le label Vergers écoresponsables, nous ne pourrions pas vendre à certains clients », souligne Lise Timmerman. © V. Bargain
Aux Vergers Timmermann dans la Sarthe, « l’environnement et la biodiversité sont ce qui nous fait vivre »
Les Vergers Timmerman, dans la Sarthe, sont labellisés Vergers écoresponsables depuis huit ans. Un engagement…
Congrès Interpoma : la pomme veut se vendre sous une image durable
Communication et durabilité ont été les grands thèmes du congrès international de la pomme. Les intervenants…
Poires : du verger jusqu’au packaging de ses petits pots, blédina lance Sauvez Williams
Afin de pérenniser la filière française de la poire Williams en grande décroissance, et de s’assurer d’un…
Hélène Biscond, arboricultrice dans le Tarn : « Le label Vergers écoresponsables nous permet de communiquer positivement sur notre métier »
Hélène Biscond, arboricultrice et maraîchère dans le Tarn, s’appuie sur les outils de communication du label…
« La consommation européenne d’avocats est en bonne voie pour dépasser le million de tonnes »
Xavier Equihua, président-directeur général de la WAO, l’Organisation mondiale de l’avocat, fait le point…
Le label Vergers écoresponsables rassemble près de 2500 arboriculteurs
Près de 65 % des pommes produites en France sont aujourd’hui labellisées Vergers écoresponsables. Ce label,…
Optimisme pour la saison française de kiwi Oscar, qui fête ses 40 ans
Alors que les récoltes françaises s’achèvent, Primland observe une demande toujours forte pour le kiwi. En…
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