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Fruits

Toute l'actualité dans la catégorie Fruits du groupe d'information Réussir.
Energie : le pruneau doit réinventer son séchage
Le séchage est un réel enjeu de transition agroécologique pour le pruneau français. En attendant de trouver…
Dérèglement climatique, matières actives : comment le pruneau français prépare sa transition agroécologique ?
Le Bureau Interprofessionnel du Pruneau a détaillé à FLD ses pistes à court, moyen et long terme pour s’…
Pruneau : « Le marché va se rééquilibrer, mais il faudra plusieurs campagnes pour retrouver nos volumes d’avant gel »
Les gels de 2021 et de 2022 ont marqué la filière du pruneau français. Stocks au plus bas, consommation qui s…
Thierry Albertini, producteur de pruneaux
Pruneau d'Agen : « La récolte a duré trois semaines, avec des fruits qui ont mûri d’un coup »
Dans le Lot-et-Garonne, chez Thierry Albertini, la récolte 2024 des prunes d’Ente s’est achevée plus tôt que…
Pistache : pourquoi la Turquie devrait avoir une récolte record
La Turquie a elle aussi fait le pari de la pistache. Depuis 15 ans, les producteurs investissent en…
raisin - Chasselas moissac
Raisin de table : pour le Chasselas de Moissac, une année 2024 « conforme à la grande tradition chasselatière »
La saison du Chasselas de Moissac a débuté début septembre, avec une qualité au rendez-vous.
raisin - Muscat du Ventoux
Raisin de table : le Muscat du Ventoux s'inquiète pour les emballages
L’AOP Muscat du Ventoux célèbre ses 25 ans, préoccupée par les méventes du raisin en barquette carton. De…
Mirabelle de Lorraine IGP : « une bonne campagne 2024 mais surtout de belles perspectives »
Quentin Hoffmann, président de l’association Mirabelles de Lorraine, et Arnaud Colin, directeur de la…
Noix : comment s’annonce la campagne européenne 2024-2025 ?
Un rapport de l’USDA sur les fruits à coque fait le point sur la noix européenne et donne notamment les…
UE : La pistache est en plein développement
Elle est une culture de tradition en Italie et une opportunité en Espagne : la pistache est en…
Amande : qui sont les principaux producteurs européens ?
Un rapport de l’USDA sur les fruits à coque fait le point et donne notamment les prévisions de récolte pour…
L’UE, sous le charme des fruits à coque
Les Etats-Unis restent le premier fournisseur de fruits à coque de l’UE-27. La demande y est supérieure à l’…
Vignette
Agrumes : quelles sont les premières prévisions de récolte de l’Espagne pour la campagne 2024-2025 ?
Le Ministère de l'Agriculture espagnol a dévoilé le 16 septembre ses premières estimations pour la campagne d…
Noix fraîche : 4 conseils pour mieux la vendre
La noix fraîche est un produit encore peu connu des consommateurs, voire d'une partie du personnel chargé de…
Banane : quelle est la marque de banane préférée des Français ?
Marque Préférée des Français vient d’annoncer quelle est la marque de banane préférée des Français. Celle-ci…
Noix fraîche : quoi de neuf dans le nouvel accord interprofessionnel ?
C’est la saison de la noix fraîche, l’occasion pour Interfel de rappeler le nouvel accord interprofessionnel…
Pomme : 5 bonnes pratiques de conservation en ULO et XLO
Le stockage à des faibles teneurs en oxygène (ULO-Ultra low oxygen et XLO-Extreme low oxygen) nécessite d'…
Pomme : pourquoi Innatis s’est doté d’une nouvelle station fruitière ?
Le spécialiste de la pomme Innatis a investi 30 millions d’euros dans une nouvelle station fruitière près d’…
Petits fruits rouges : union d’Agroberries et de BerryWorld pour créer la deuxième entreprise mondiale
Agroberries annonce l’acquisition de BerryWord. La nouvelle entreprise issue de ce regroupement devrait…
Logistique : quel est le parcours d'une barquette de fraises, de la récolte à la mise en rayon ?
Une barquette de fraises suit un minutage précis pour être commercialisée dans un délai d'une journée.…
Vignette
Pêche nectarine : Agreste confirme la hausse de la production française en 2024
Côté marché, après un début de campagne marqué par une faible consommation et des prix en baisse, le commerce…
Pour certaines variétés, les itinéraires post-récolte doivent être optimisés afin d’éviter les détériorations de qualité.
Stockage des pommes : quelles conditions pour mieux conserver ?
Devenue indispensable, la conservation des pommes en atmosphère contrôlée nécessite de réunir un certain…
Deuxième récolte pour la Compagnie des Amandes : quels résultats ? Quelles ambitions ?
La Compagnie des Amandes créée par Arnaud Montebourg et François Moulias a débuté sa deuxième récolte. Si…
punaise diabolique
Contre la punaise diabolique, « des premières introductions d’un parasitoïde seront réalisées cette année »
Alexandre Bout, chercheur Inrae/Institut Sophia Agrobiotech, spécialiste de la lutte biologique, fait le…
Rayon de poires française Williams et Guyot
Comment la poire française peut redynamiser le rayon poire ?
Un groupe réunissant des acteurs de la poire s’est constitué cette année afin de mieux structurer la campagne…
Les filets mono-rang alt’carpo et mono-parcelle paragrêle en toiture sont très efficaces contre les punaises diaboliques.
Punaise diabolique : quelles sont les pistes de lutte ?
Des stratégies de lutte contre Halyomorpha halys sont étudiées afin de limiter les dégâts de cette espèce de…
Pieds de rhubarbe rouge en plein terre en Bretagne
Quelle place pour la rhubarbe chez Prince de Bretagne ?
Culture de diversification, la rhubarbe prend peu à peu sa place dans l’offre de petits fruits de Prince de…
Station de conditionnement de pommes du Limousin
Prix des pommes : « il faut encore 10 centimes au kilo pour apporter de la sérénité au verger »
Lors du lancement de la campagne pomme-poire, l’ANNP a estimé les besoins en chiffre d’affaires pour un…
Pommes et poires : les professionnels optimistes pour la campagne 2024-2025
L’Association nationale Pommes Poires (ANPP), lors de sa réunion de lancement en présence de nombreux…
Banane : des chercheurs identifient les mécanismes de la virulence de la fusariose TR4
La TR4 constitue à ce jour la plus grande menace du bananier Cavendish. L’épidémie se répand toujours plus à…
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