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Toute l'actualité de la catégorie Fruits

Fruits

Buckeye® Simmons cov
Pomme : la famille Gala s’agrandit
Les améliorations de Gala figurent en bonne place dans les catalogues des éditeurs de variétés de pomme.…
La France est septième dans le classement de la compétitivité des pays producteurs de pomme.  © RFL
Pomme : les Néo-Zélandais au sommet de la compétitivité
La Nouvelle-Zélande est le pays le plus compétitif sur le marché international de la pomme selon une étude…
Agrumes : légère baisse de récolte cet hiver
L'Association Mondiale des Agrumes (WCO) prévoit une récolte d’agrumes à 28,7 Mt pour l’Hémisphère Nord, dans…
Après une campagne 2019-2020 rendue difficile par les conditions météorologiques, la récolte de raisin de table revient à la normale cette année en Afrique du Sud.  © SATI
La production de raisin sud-africaine revient à la normale
La filière sud-africaine du raisin de table (Sati) a publié les premières estimations de récolte pour la…
L’agrandissement de la chambre froide de l’entrepôt de Trappes permet d’assurer les commandes par internet et l’approvisionnement du magasin de Versailles. © Plaisirs Fruités
Plaisirs Fruités, de la livraison au magasin de détail
Avec la crise de la Covid-19, le spécialiste yvelinois de la livraison de fruits en entreprise s’est orienté…
La Sefra a dû limiter à 60 le nombre de participants à sa troisième « Séance arbo », mi-septembre en raison de la situation sanitaire. © Agriculture Drômoise
Fruits : des solutions alternatives à l’essai
La « Séance arbo » de la Sefra a donné les résultats de solutions alternatives testées contre Drosophila…
Coryphée, la nouvelle pomme belge vendue en exclusivité à Colruyt
Coryphée est une nouvelle variété de pomme, 100 % belge, que propose en exclusivité le groupe Colruyt dans…
Les bâches et filets font partie des leviers testés pour diminuer les IFT tout en conservant une performance économique. © M. Millan
Vergers de fruits à noyau : allier durabilité et performance
Les vergers étudiés dans le projet CAP ReD visent à allier moindre utilisation d’intrants et performance…
Le traitement à l'eau chaude à 52°C pendant deux minutes de raisin de table permet de diminuer fortement le développement du Botrytis. © CTIFL
Des méthodes pour conserver le raisin de table bio
Pour conserver la fraîcheur du raisin de table conduit en agriculture biologique, des sachets ou housses à…
La mouche adulte de Ceratitis capitata se reconnaît à son abdomen brun-jaune rayé de gris. © S. Bauer
La mouche méditerranéenne des fruits se répand dans les vergers
La pression de la mouche méditerranéenne des fruits augmente du fait des changements climatiques, limitant…
Globalement, sur la zone AOP Noix de Grenoble, la récolte est estimée à 10 000 t environ, peut-être plus, contre 8 200 t en 2019. © Noix de Grenoble
Noix AOP de Grenoble : de bons volumes mais présence du carpocapse
Malgré les intempéries de l’année 2019 en juin et novembre, le Comité interprofessionnel de la noix de…
Châtaigne : récoltes en hausse dans la plupart des pays européens
Eurocastanea a réuni virtuellement les opérateurs européens et mondiaux de la châtaigne afin de faire le…
© A. Lescombes APRODEC
Corse : vers une belle récolte de clémentines
Les premières récoltes et commercialisation de la clémentine de Corse ont lieu cette semaine 43 (19-25…
La campagne 2020 s’annonce nettement meilleure que celle de 2019.  © Pierre-Louis Berger - FLD
De bonnes perspectives pour la châtaigne AOP de l’Ardèche
La filière châtaigne ardéchoise prévoit une récolte satisfaisante, autour de 4 000 t avec de bons calibres…
Les symptômes de "fruits grenaillants" et de "plants grenaillants" ont une multiplicité des causes possibles, notamment le plant et les températures nocturnes.  © RFL
Framboise : comment limiter le risque d'apparition de la grenaille
Sur framboise, la déformation du fruit de type grenaille est un phénomène complexe, conséquence de nombreux…
Certains rapaces ont un rôle important dans la régulation du campagnol provençal sur le pourtour méditerranéen. En photo, une buse variable attirée par un campagnol piégé en verger et laissé au sol, au centre CTIFL de Balandran. © M. Jay / CTIFL
Les rapaces consommateurs de campagnol provençal
Le campagnol provençal représente-t-il une part importante du régime alimentaire des rapaces du pourtour…
La première variété choisie est une pomme à peau jaune, récoltée fin août et douce et sucrée en goût.  © Snacking Project
Italie : un Consortium pour des pommes snacking
Les trois grands opérateurs de la pomme en Italie Rivoira, VI.P et Vog ont développé des variétés adaptées à…
Les tonnages de cerises d'industrie baissant d'année en année, la coopérative a décidé de miser sur la culture de l'amande et de la pistache.  © Pierre-Louis Berger - FLD
La coopérative Coopfruit Luberon (cerises d'industrie) se diversifie dans les fruits à coque
Après le Brexit, la crise du Covid-19 et la mouche de l’olive, la coopérative Coopfruit Luberon cherche une…
Covid-19 : quels enseignements ont tiré les opérateurs européens de la pomme ?
Comment s’est comporté le consommateur de pomme pendant et après le confinement ? Quelles leçons tirer de…
Cerise : « Des filets périphériques permettent de limiter les dégâts de Drosophila suzukii »
Le Cefel, dans le Tarn-et-Garonne, a testé l'utilisation de filets périphériques en verger de cerisiers, pour…
Des filets monorang avec bâches sont installés chez une cinquantaine de producteurs de cerise en France. © A.Lasnier
Les vergers se couvrent de filets contre la grêle et les insectes
L’ensemble des vergers français ont tendance à se couvrir de filets anti-grêle et anti-insectes. Sur cerise,…
La production de pêche en baisse en France et en Europe
« La production française de pêches de 2020 serait proche du faible niveau de 2018 », estimait le ministère…
L’objectif du projet Arb’Eau Crau est de mesurer les impacts agronomiques et économiques d’une restriction hydrique sur des vergers d’abricotiers et de pêchers. © OUGC
« Un projet pour mesurer les impacts d'une restriction d'eau sur les vergers »
Le projet Arb'Eau Crau a pour objectif de mesurer les impacts agronomiques et économiques d’une restriction…
Abricot : moins de volumes, plus de chiffre d’affaires
Une petite récolte d’abricot, la plus faible depuis 2008, un marché sous-approvisionné et des prix restés…
La solution de bâches indépendantes des filets permet de les fermer en juin et ainsi conserver la qualité des pommes. © L. Rougerie
Pomme : des bâches antipluie expérimentées dans un verger bio
Solution controversée, les bâches antipluie trouvent pour autant une petite place dans certains vergers de…
La récolte est belle en quantité et en qualité.  © Miachon
Les voyants sont au vert pour la poire de la Valloire
Belle qualité sanitaire, calibre homogène, récolte satisfaisante en quantités et en qualité : la poire de la…
© Lovita
Prune : début de campagne prometteur pour Lovita
La prune à chair rouge Lovita a fait son apparition sur les marchés français et européen depuis le 21 …
L'acier présente l'avantage d'être beaucoup plus léger que le bois ou le béton. © M. Boyé
Palissage des vergers : l’émergence des poteaux en métal
Pour le palissage des vergers, les poteaux en bois ont longtemps été l’unique solution disponible. Après l’…
« Le jus de pomme est un axe de développement important pour Kerisac », indique Laurent Guillet. © Véronique Bargain - FLD
Le jus de pomme, un axe stratégique pour la cidrerie Kerisac
La cidrerie Kerisac souhaite faire passer son activité Jus de pomme de 1 % actuellement à entre 5 et 10 %…
Les prunes traditionnelles restent les plus appréciées, loin devant les variétés américano-japonaises.  © P. Greff
La mirabelle, prune préférée des consommateurs
La mirabelle est la reine incontestée des prunes pour les consommateurs, comme le souligne une étude du CTIFL…
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