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Toute l'actualité de la catégorie Fruits

Fruits

L'enquête culturale de 2015 portait sur une campagne « normale » en termes de potentiel de production. © RFL
Cerise : les pratiques culturales à la loupe
Les pratiques culturales et phytosanitaires en verger de cerisier ont été décrites par le CTIFL, à partir des…
verger peches
[Coronavirus Covid-19] Pêches-nectarines : la production européenne prévue en baisse de 19%
Il ne devait pas y avoir de surproduction cette année en pêches et nectarines, comme l’ont indiqué les…
Coup d'œil sur 24 variétés de pêches observées dans le réseau national d’évaluation
Pour s'y retrouver dans l'offre pléthorique de pêches et nectarines, les observations du réseau national d'…
Drome manque de personnel
[Coronavirus Covid-19] Drôme: il manque 1 300 saisonniers pour le maraîchage et les fruits d’été »
Dans la Drôme, les producteurs de fruits et les maraîchers sont inquiets. La main-d’œuvre étrangère est…
Vignette
La saison des fraises suisses a 15 jours d'avance
En Suisse, la saison des fraises locales a démarré avec deux semaines d’avance. Les producteurs suisses…
La date de dépôts des dossiers d'aide est fixée au 31 juillet pour les fruits à pépin et au 15 septembre pour les fruits à noyau. © RFL
Aide à la rénovation du verger : dépôt des dossiers jusqu'au 31 juillet pour les fruits à pépins
Le nouvel appel concernant l’aide à la rénovation du verger est lancé depuis début avril. Il concerne la…
[Coronavirus Covid-19] La cerise des Monts du Lyonnais, davantage en barquette ?
Une belle récolte en qualité et en quantité est attendue. Les deux gros faiseurs de la cerise de Bessenay,…
Retour de l’abricot français
L’AOP Pêches et Abricots de France a annoncé le 12 mai les premières récoltes d’abricots français. L’occasion…
Retour des cerises françaises : Queues du bonheur !
En ce début mai, les premières récoltes des cerises françaises débutent. Les premiers fruits sont déjà sur…
Le producteur doit être à la fois bon technicien et bon manager pour que ses équipes soient suffisantes en nombre, réactives et formées. © A. Lasnier
Abricot : la qualité vue par des producteurs et metteurs en marché
Des producteurs et metteurs en marché interrogés par le CTIFL ont témoigné sur les moyens de maîtriser la…
50 % de la main-d’œuvre saisonnière chez Métral Fruits connaît déjà le métier en station de tri et de conditionnement. © Métral Fruits
[Coronavirus Covid-19] Métral Fruits privilégie la formation des saisonniers
Le producteur, expéditeur et metteur en marché, Métral Fruits s’est préparé au manque de main-d’œuvre en…
L'atelier de fabrication de jus de fruits du Comptoir Rhodanien devrait produire 1,5 million de bouteilles cette année.  © Pierre-Louis Berger - FLD
Abricots : le Comptoir Rhodanien s’attend à une saison atypique
Le Comptoir Rhodanien s’attend à une récolte en abricots français en retrait avec 50 % de perte en volume. La…
Face au rayon, le critère de choix prépondérant est la couleur, devant la provenance, la fermeté et le prix. © RFL
Abricot : une image positive auprès des consommateurs mais une qualité jugée inégale
L’abricot conserve une très bonne image auprès des consommateurs. Mais ceux-ci ont également des réserves sur…
Ces vingt dernières années, les insecticides les plus toxiques pour l’homme ont été supprimés. Les nouveautés homologuées ont un meilleur classement. © RFL
Arboriculture : en vingt ans, les produits phyto ont évolué
Le profil toxicologique des produits phytosanitaires disponibles en arboriculture a évolué en vingt ans. Les…
Pomme à chair rouge : Kissabel poursuit ses tests dans l’Hémisphère Sud
Les tests en production sont prometteurs. L'Australie et le Chili ouvrent la voie, avec une récolte de bonne…
Une meilleure évaluation de la qualité de l'abricot constitue l'un des points cruciaux du plan qualité de l'AOP Pêches et abricots de France. © RFL
Abricot : un plan qualité pour redresser la filière
L’AOP Pêches et abricots de France mise sur l’amélioration de la qualité de l’abricot français pour…
Le taux de fruits perforés sur le témoin non traité atteignant 40,42% contre 3,13% avec celui traité. © RFL
« Des produits alternatifs pour réduire l’IFT sur prune »
Témoignage de Maud Delavaud, Responsable technique pôle verger au BIP (Bureau interprofessionnel du pruneau…
[Coronavirus Covid-19] L’abricot suisse, davantage emballé ?
D’après Fruit Union Suisse, lors de la web-conférence sur les prévisions de récolte européenne le 30 avril,…
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