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Toute l'actualité de la catégorie Fruits

Fruits

Retour de l’abricot français
L’AOP Pêches et Abricots de France a annoncé le 12 mai les premières récoltes d’abricots français. L’occasion…
Retour des cerises françaises : Queues du bonheur !
En ce début mai, les premières récoltes des cerises françaises débutent. Les premiers fruits sont déjà sur…
Le producteur doit être à la fois bon technicien et bon manager pour que ses équipes soient suffisantes en nombre, réactives et formées. © A. Lasnier
Abricot : la qualité vue par des producteurs et metteurs en marché
Des producteurs et metteurs en marché interrogés par le CTIFL ont témoigné sur les moyens de maîtriser la…
50 % de la main-d’œuvre saisonnière chez Métral Fruits connaît déjà le métier en station de tri et de conditionnement. © Métral Fruits
[Coronavirus Covid-19] Métral Fruits privilégie la formation des saisonniers
Le producteur, expéditeur et metteur en marché, Métral Fruits s’est préparé au manque de main-d’œuvre en…
L'atelier de fabrication de jus de fruits du Comptoir Rhodanien devrait produire 1,5 million de bouteilles cette année.  © Pierre-Louis Berger - FLD
Abricots : le Comptoir Rhodanien s’attend à une saison atypique
Le Comptoir Rhodanien s’attend à une récolte en abricots français en retrait avec 50 % de perte en volume. La…
Face au rayon, le critère de choix prépondérant est la couleur, devant la provenance, la fermeté et le prix. © RFL
Abricot : une image positive auprès des consommateurs mais une qualité jugée inégale
L’abricot conserve une très bonne image auprès des consommateurs. Mais ceux-ci ont également des réserves sur…
Ces vingt dernières années, les insecticides les plus toxiques pour l’homme ont été supprimés. Les nouveautés homologuées ont un meilleur classement. © RFL
Arboriculture : en vingt ans, les produits phyto ont évolué
Le profil toxicologique des produits phytosanitaires disponibles en arboriculture a évolué en vingt ans. Les…
Pomme à chair rouge : Kissabel poursuit ses tests dans l’Hémisphère Sud
Les tests en production sont prometteurs. L'Australie et le Chili ouvrent la voie, avec une récolte de bonne…
Une meilleure évaluation de la qualité de l'abricot constitue l'un des points cruciaux du plan qualité de l'AOP Pêches et abricots de France. © RFL
Abricot : un plan qualité pour redresser la filière
L’AOP Pêches et abricots de France mise sur l’amélioration de la qualité de l’abricot français pour…
Le taux de fruits perforés sur le témoin non traité atteignant 40,42% contre 3,13% avec celui traité. © RFL
« Des produits alternatifs pour réduire l’IFT sur prune »
Témoignage de Maud Delavaud, Responsable technique pôle verger au BIP (Bureau interprofessionnel du pruneau…
[Coronavirus Covid-19] L’abricot suisse, davantage emballé ?
D’après Fruit Union Suisse, lors de la web-conférence sur les prévisions de récolte européenne le 30 avril,…
[Coronavirus Covid-19] « La campagne de mangue avion de Côte d’Ivoire a débuté, mais à quel prix ? »
L’importateur rungissois de fruits exotiques Capexo vient de débuter sa campagne de mangue avion de Côte d’…
Sur la dernière décennie, seuls les volumes français régressent parmi les principaux producteurs européens. © RFL
Abricot : un marché européen très concurrentiel
La France fait face à une concurrence européenne qui s’intensifie sur le marché de l’abricot. Alors que sa…
[Coronavirus Covid-19] Une récolte d’abricots inférieure au potentiel européen
Si Medfel 2020 a été annulé en raison de la crise sanitaire, les organisateurs n’ont pour autant pas renoncé…
Les surfaces 2020 de melons en baisse partout, en particulier en France
Si Medfel 2020 a été annulé en raison de la crise sanitaire, les organisateurs n’ont pour autant pas renoncé…
Le 1er janvier 2021, les principaux usages du glyphosate seront interdits. Le désherbage mécanique en arboriculture est appelé à se développer encore plus. © RFL
Arboriculture : la fin du glyphosate aura un coût
L’année 2020 doit être la dernière pour la majorité des usages du glyphosate en France. L’Inrae a évalué le…
Concernant la récolte de fruits à noyau en Espagne, les situations sont contrastées d’une région productrice à l’autre. © PixHere
[Coronavirus Covid-19] Fruits à noyau : la saison espagnole s'annonce compliquée
La Fepex a diffusé les premières estimations de récolte pour les fruits à noyau, dont la campagne débute dans…
[VIDEO] Le gel impacte les vergers alsaciens
Certains secteurs alsaciens enregistrent d'importants dégâts de gel dans les vergers, comme le montre une…
Les micro-organismes sont les substances de biocontrôle qui ont connu la plus forte progression entre 2011 et 2019.
Produits de biocontrôle : un potentiel de développement à concrétiser
La R & D a un rôle essentiel dans le développement des substances de biocontrôle. Parmi celles-ci, les…
[Coronavirus Covid-19] Le melon guadeloupéen en souffrance
La réduction du trafic aérien met en péril la filière melonnière. La Région va accorder une aide de plus de…
En Corrèze, un verger de pommier nécessite 1200 m3/ha en année climatique normale et 2150 m3/ha en année climatique très sèche. © RFL
Corrèze : mieux évaluer les besoins en eau d’irrigation
Avec le réchauffement climatique, l’irrigation devient une nécessité, même en Corrèze. La Chambre d’…
Les phases clés de contamination et d’infection des monilioses se produisent essentiellement au verger.  © Ctifl
Post-récolte : lever le verrou des monilioses des fruits
Les monilioses sur fleurs et fruits constituent un verrou technique pour la production de fruits en…
Comme l'explique Rosalie Dutertre (2e en partant de la gauche), les conditions d'application des produits de biocontrôle sont plus difficiles à réunir que celles des produits classiques. © RFL
Des freins à l’adoption du biocontrôle
« Pour un usage donné, lorsque des solutions de biocontrôle et de non biocontrôle coexistent, pourquoi le…
Philippe Carra perpétue la passion familiale de la culture d'oliviers et d'agrumes, pour certains rares. © J.Dukmedjian
Dans le Var, le Domaine du Jasson a fait le choix gagnant des olives et des agrumes
Dans le Var, le Domaine du Jasson produit conjointement de l’huile d’olive et des agrumes depuis 30 ans. Si…
Cultures d'agrumes et d'avocats à Ovalle, à 400 km au nord de la capitale Santiago. Les vergers du nord de la zone traditionnelle de production fruitière sont de plus en plus dépendants de l'utilisation de puits. © Redagrícola
Chili : l’arboriculture fruitière face au changement climatique
Depuis le début du boom des exportations au Chili il y a plus de quarante ans, la production fruitière a…
La tomate est l'espèce maraîchère la plus consommatrice de produits de biocontrôle et d'auxiliaires dans les fermes Dephy. © A. Lasnier
L’utilisation du biocontrôle dans les réseaux Dephy
Dans les fermes Dephy, le biocontrôle est l’un de leurs principaux moyens de la réduction des pesticides de…
En Isère, les représentants de la filière noix et ceux des riverains du Sud Grésivaudan ont longuement négocié une charte de bon voisinage, sous l'égide des élus, pour apaiser les tensions sur le territoire. © M. Boilève-Terre Dauphinoise
Isère : Nuciculteurs et riverains ont signé une charte de bon voisinage
La filière nucicole iséroise a signé une charte de bon voisinage avec une association de riverains afin d’…
Les produits de biocontrôle peuvent être composés de substances à faible risque, mais ce n’est pas systématique. © Index acta biocontrôle 2019
Protection des plantes : vocabulaire des produits alternatifs
Le biocontrôle et les produits alternatifs au sens large ont un passé très récent en termes de réglementation…
La densité de semis des mélanges fleuris doit être très comprise entre 2 et 5 g/m², en fonction la proportion de graminées et de dicotylédones. © RFL
Implanter et entretenir ses bandes fleuries en verger
L’installation de bandes fleuries en verger permet d’attirer pollinisateurs et ennemis naturels des ravageurs…
abricot dégat de gel
Quelques dégâts de gel sur les arbres fruitiers
Le froid et le gel de la fin mars et du début avril ont causé quelques dégâts dans les vergers, pour beaucoup…
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