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Toute l'actualité de la catégorie Fruits

Fruits

Les modèles mis au point en prune permettent déjà une très bonne prédiction de la teneur en sucre et de la matière sèche. © CTIFL
Des outils de mesure de la qualité au verger pour déclencher les récoltes
Des outils de mesure non destructifs de la qualité sont testés par les centres expérimentaux et pourront…
Carrefour veut structurer une filière amande bio française avec la coopérative La Melba
Le distributeur s’est engagé en prix et en volume pour trois ans avec cinq producteurs en conversion. Mais le…
La maladie des taches bactériennes, causée par la bactérie Xanthomonas arboricola pv. pruni, est à l’origine de dégâts importants sur pêcher. © Sefra
Un test pour déterminer la résistance des variétés de pêches à Xanthomonas
Un nouveau test ADN américain permet de déterminer les variétés de pêches résistantes ou sensibles à la…
L’UGPBAN donne la banane au Tour de France
Fournisseur officiel du Tour de France, la Banane de Guadeloupe et de Martinique réitère pour la deuxième…
peches litées
Fruits d’été : un manque de gros calibres en pêches et nectarines
Selon l’AOP Pêches et Abricots de France, après quatre semaines de production, la saison de pêches nectarines…
Pink Lady, moteur de la croissance du rayon pomme en Europe
En France (+15 % sur un marché à -3 %), Pink Lady représente désormais 5,8 % de parts de marché avec un taux…
Culture de fraise hors-sol : l'éclairage LED complémentaire des lampes HPS
L’éclairage photosynthétique par LED est un nouveau paramètre de production qu’il est possible d’intégrer…
La fin de campagne pour la AOP de Bessenay devrait être meilleure.  © Mathilde et Patrick Chambe
Peu de volumes en cerises AOP de Bessenay
Les cerises AOP de Bessenay prévoient une perte de plus de 50 % en volume due au gel et au froid et une…
litchi Madagascar
Litchi de Madagascar : la SIIM (groupe Omer-Decugis) entre dans le jeu
La SIIM commercialisera en partie le litchi de Madagascar en décembre. Pour FLD, Vincent Omer-Decugis…
© Aprel
Fraise hors-sol : le recyclage de l'eau d'irrigation et des solutions nutritives se développe
Contraint par la réglementation, le recyclage des solutions nutritives des cultures de fraise hors-sol s’est…
Fruits d’été : la filière rappelle la GMS à ses engagements
La saison bat son plein. La distribution communique sur son soutien aux producteurs. La filière demande que…
poires
Interpera 2021 : moins de poires en Europe cette année
Le congrès Interpera, en ligne cette année, a confirmé ce à quoi il fallait s’attendre : la production de…
Des outils pour irriguer les fraisiers en hors-sol
Des outils d’aide au pilotage de l’irrigation fertilisante permettent de réduire le drainage. Plusieurs ont…
Le projet Sun’agri regroupe INRAE pour la modalisation plante, ITK pour la modélisation climatique, Irstea pour le pilotage de l’irrigation et Sun’R pour le pilotage des panneaux solaires. © Sun'R
Essai du dispositif Sun'agri sur verger de pommiers: « Maximiser production fruitière et production électrique »
Le dispositif de persiennes orientables photovolataïques de Sun'agri, destiné à la protection des cultures…
Le projet Optifraise a permis d’évaluer les besoins hydriques du fraisier en hors-sol en fonction de cinq stades phénologiques. © RFL
Hors-sol : apporter l’eau dont le fraisier a besoin
L’action Plante du projet Optifraise permet de mieux appréhender la quantité d’eau optimale à apporter au…
Bouches-du-Rhône : le groupe Peruzzo vise la GMS pour son melon
La société Peruzzo, basée à Châteaurenard, aborde la saison 2021 de son melon Bo & Bon avec un certain…
La performance de l’installation est un facteur clé de la culture de fraise hors-sol. L’auto-diagnostic est à faire avant la saison, au moment un peu plus calme. © RFL
Culture de fraise hors-sol : diagnostiquer son réseau d’irrigation
Faire le diagnostic du réseau est le premier pas d’une optimisation de l’irrigation de la culture de fraise.…
En médaillon, Guillaume Brisard compte installer à terme une trentaine de moutons Shropshire pour gérer l'enherbement de ses vergers. © A. Lasnier
Guillaume Brisard adopte l’éco-pâturage dans ses vergers
Guillaume Brisard, arboriculteur en Indre-et-Loire, a installé une douzaine de moutons dans ses vergers de…
La Cerise des coteaux du Ventoux IGP
La cerise des coteaux du Ventoux a enfin obtenu son indication géographique protégée.
Les fruits pygmées sont des fruits qui ne grossissent pas. Ils sont favorisés par certains mélanges hormonaux. © SudExpé
Vergers de pommiers : gérer les applications d’hormones pour éviter les fruits pygmées
Les fruits pygmées et déformés chez le pommier sont souvent le résultat de l’utilisation de différentes…
La Banane de Guadeloupe et Martinique rayonne dans les couloirs du métro parisien
Pour sa nouvelle campagne de comm’, l’UGPBAN a fait le choix de l’affichage, avec de nouveaux visuels…
La campagne cerise a démarré avec une nette précocité et des prix soutenus, avant une forte dégradation entre le 8 et le 20 juin. © RFL
Gel : une aide pouvant aller jusqu’à 20 000 € pour les producteurs de fruits à noyau
Les modalités d’attribution de l’aide aux producteurs de fruits d’été touchés par le gel ont été précisées…
Les coccinelles Rhizobius adultes ont été introduites sous forme de sachets de 200 individus, posés au pied des buissons de cassis et ouverts à leur base (30 points d'introduction par hectare). © La Morinière
Production de cassis : des coccinelles contre la cochenille blanche du mûrier
L’introduction de coccinelles Rhizobius pour gérer l’infestation des cochenilles blanches en culture de…
L’Alsace lance sa campagne de fraises, les volumes sont au rendez-vous
Les producteurs de fraises d’Alsace et l’Ifla, l’interprofession des fruits et légumes d’Alsace, ont lancé…
olives en branche
Le froid fait exploser les prix à la production oléicole
La vague de froid du début 2021 va avoir un fort impact sur la filière oléicole, prévient Fedico, la…
L'ozone est diffusée de façon continue dans des chambres froides dans l'essai de l'Ecole d'ingénieurs de Purpan.  © Ecole de Purpan
L’ozone en test contre les maladies de conservation sur pomme et fraise
Parmi les nouvelles solutions de protection contre les maladies de conservation, l’ozone ouvre une voie…
Les fruits, l’indispensable des pauses alimentaires
Un webinaire organisé par la marque de smoothies Innocent a mis en évidence l’importance de la collation de…
Pommes et poires : trop tôt pour un bilan chiffré après les dégâts de gel
Le froid exceptionnel de début avril a impacté les productions de pommes et de poires. Selon l'Association…
Pêche-nectarine : vers une campagne difficile à gérer commercialement
Les prévisions de récolte européennes de pêches, nectarines et pavies ont été présentées le 25 mai. France,…
Larve de Hanneton japonais © D. Cappaert
Le scarabée japonais, un ravageur polyphage sous surveillance renforcée
Le scarabée japonais n’a pas encore été détecté en France. Cet insecte classé organisme de quarantaine…
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