[Capr’Inov] Carrefour des techniques d’élevage avec l’espace Capr’I Tech
Cette année encore, les acteurs de la filière caprine se donnent rendez-vous à Niort pour deux jours consacrés à l’élevage de chèvres et à la transformation. Les visiteurs pourront retrouver le pôle Capr’I Tech dans le hall 3, avec cette année une nouveauté, un espace dédié à la traite.
Fortes du succès rencontré par les ateliers Capr’I Tech en 2018, les équipes de l’Institut de l’Élevage et de leurs partenaires techniques renouvellent l’expérience cette année sur le salon Capr’Inov. Alimentation, santé, reproduction… les thèmes abordés répondent aux problématiques rencontrées par les éleveurs sur leurs exploitations. « L’objectif est d’être concrets, pratiques et ludiques, précise Jérémie Jost, de l’Institut de l’élevage. Les ateliers organisés sont participatifs. Ils viennent compléter les conférences avec des démonstrations. Sur l’espace Capr’I Tech, les éleveurs peuvent toucher, peser, tester. Et on se fait souvent surprendre sur des questions qui peuvent paraître simples, sourit-il. Ces ateliers permettent de revoir des bases de l’élevage caprin et de découvrir des nouvelles connaissances. »
