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Les éleveurs de l’ADVEH sont plutôt orientés vers la vente directe, mais le projet d’une valorisation commerciale collective est lancé pour 2023.
Une certification pour de la viande bio produite sans céréales
Une association d’éleveurs bio travaillant 100 % à l’herbe propose une démarche de certification et une marque pour mieux…
Assurance récolte : des surfaces assurées en augmentation annonce Groupama
Grandes Cultures
Groupama dresse un premier bilan du nouveau dispositif d'assurance récolte en vigueur depuis le début de l'année. Le nombre de…
Aubrac : un prix moyen de 4600 euros pour la vente aux enchères de reproducteurs
La première vente de 2023 de reproducteurs qualifiés à la station d'évaluation de la race Aubrac a bien fonctionné. Le prix moyen…
Christophe Boussand, éleveur à Vougy, fait fructifier ses 80 mères charolaises en attendant l'arrivée de son fils, âgé de 22 ans.
« Je valorise la génétique de mon troupeau charolais en finissant des animaux lourds »
C’est tout le savoir-faire et le travail de naissage dont veut tirer profit Christophe Boussand, installé dans la Loire, en…
VIDEO - Comment produire du biométhane pour son tracteur sans utiliser de méthaniseur ?
Machinisme
Agriculteur à Tideford dans les Cornouailles (Royaume-Uni), Katie et Kevin Hoare utilisent le système Bennamann permettant de…
L'accord interprofessionnel du 22 mars 2022 a pour objectif de définir une méthode d'évaluation du persillé harmonisée auprès des outils d'abattage volontaires et d'encadrer les modalités de mise en œuvre de la mesure.
Viande bovine : « Un référentiel de mesures du persillé harmonisé auprès des abattoirs »
En vue d’améliorer l’expérience gustative des consommateurs, Interbev s’est penché sur l’intégration de nouveaux …
éleveur de vaches limousines dans le Finistère
Gestion des strongles digestifs : « Je fais faire un dosage du pepsinogène sur mes veaux »
Éleveur de limousines dans le Finistère, David Guillou revoit sa stratégie de gestion des strongles digestifs chaque année.…
Pour prévenir l’apparition de résistance, il faut appliquer la bonne dose selon les bonnes modalités à chaque animal.
La résistance aux anthelminthiques touche aussi les bovins en France
  Une étude dans le Cantal a mis en évidence une fréquence élevée de la résistance des strongles gastro-intestinaux à l…
Les prix des gros bovins continuent de monter
Les Marches
Même si les abattoirs se plaignent d’un manque de dynamisme commercial, la rareté de l’offre continue d’alimenter la hausse…
Combien d’animaux vendus sur les marchés aux bestiaux en 2022 ?
Les Marches
La FMBV publie le bilan de l’année 2022, avec des apports en légère baisse mais une bonne dynamique du nombre d'éleveurs.