Aller au contenu principal

Sial 2022
Alternative végétale aux viandes : Heura lève de nouveau 20 millions d’euros

La jeune pousse espagnole poursuit son ascension fulgurante en Europe avec une nouvelle levée de fonds de 20 millions d’euros, afin de soutenir, entre autres, son entrée sur le marché allemand.

© V. R.

La start-up espagnole d’alternatives végétales à la viande Heura a bouclé une nouvelle levée de fonds, d’un montant de 20 millions d’euros, auprès d’Unovis Asset Management, mais aussi des joueurs de football Sergi Busquets et Sergi Roberto ainsi que de la star de NBA Ricky Rubio.

Ces nouveaux financements permettront à la société de se positionner comme le « leader européen de la technologie alimentaire végétale d’ici 2027 », écrit-elle dans un communiqué. Les produits Heura ont récemment fait leur entrée sur les marchés de République Tchèque et d’Allemagne. « Cette nouvelle levée de fonds va soutenir le financement de notre développement en Allemagne, où il y a un gros marché à développer », précise Laurent Gubbels, responsable communication France et Pays-Bas de Heura, à l’occasion du Sial 2022 à Villepinte. « Nous concentrons beaucoup de nos efforts sur l’Allemagne. Nos produits font une excellente rentrée chez Migros », ajoute-t-il.

L’équipe française de la jeune société, composée de trois personnes en mars 2022, compte maintenant huit salariés et est amenée à s’agrandir encore d’ici peu. Heura a lancé de nouveaux produits tels qu’un substitut de viande de poulet pour burger et une alternative végétale à l’escalope panée.

La start-up espagnole a réalisé 14,7 millions d’euros de chiffre d’affaires entre le début et le milieu de l’année 2022, contre 7,6 millions d’euros sur la même période en 2021.

Les plus lus

poule rousse en élevage
Œufs : « Les tensions dans les rayons vont disparaitre d’ici juin » avec 375 millions d’œufs supplémentaires attendus en 2026

La consommation d’œufs atteint des sommets historiques en France, alors même que la transition vers l’alternatif limite le…

petit veau dans sa niche
Petits veaux : « les intégrateurs s’attendent à des prix très élevés en mai »

Les prix des petits veaux laitiers ont connu une évolution historique en 2025, sous l’effet du manque d’offre. Les…

drapeau turc
Broutards : la Turquie annonce un quota d’importation de 500 000 têtes sur 2026

Le gouvernement turc a publié ses quotas d’importation de broutards dans un contexte d’inflation toujours élevée et de prix de…

camion devant quais de déchargement, de nuit
Viande bovine : le déficit commercial divisé par deux en 2025 en volume

Les exportations de viande bovine de la France ont progressé en 2025 ; notamment vers l’UE, tandis que les importations…

Les administrateurs de l'interprofession Anvol
Poulet : « Le rythme de construction de nouveaux bâtiments reste très éloigné des objectifs fixés »

 2 200 poulaillers et près de 2,8 milliards d’euros d’investissements, c’est ce qu’il faudrait à la France pour…

zone de contention en abattoir
Quels sont les abattoirs de boucherie récemment en difficulté, en infographie

La France a perdu un abattoir sur 5 depuis 2010. En s’appuyant sur la presse locale, Les Marchés a tenté de dresser une carte…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio