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Consommation
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Consommation
du groupe d'information Réussir.
Consommation : La dinde fait sa promotion
16 septembre 2023
A partir de lundi 18 septembre, l’interprofession de la dinde lance une campagne de promotion jusqu’au mois…
[Covid-19] « Notre chaîne alimentaire est organisée pour minimiser le coût » estime le professeur Marc Filser
30 avril 2020
Observateur des comportements des consommateurs et de la distribution alimentaire et professeur de…
[Covid-19] La communication sur la volaille française change de cible
01 avril 2020
Alors qu’au salon de l’agriculture l’association de promotion de la volaille française (APVF) a communiquée…
Les filières avicoles sur le pont face à la crise du coronavirus
19 mars 2020
L’ensemble des filières de production de volailles se mobilise pour nourrir les français pendant la crise.
« Désencadrer » les promotions des produits alimentaires à consommation saisonnière
10 mars 2020
Les produits alimentaires à consommation saisonnière ont pâti de l’encadrement des promotions voulu par la…
« Il faut réhumaniser notre alimentation », selon le sociologue Éric Birlouez
02 mars 2020
Avec des consommateurs de plus en plus conscientisés, les filières agroalimentaires vont devoir être plus…
Relancer la consommation de la pintade
31 décembre 2019
La nouvelle stratégie de communication du CIP vise à démocratiser la pintade auprès des jeunes et des…
« Nous partons à la reconquête de nos restaurateurs » explique Michel Fruchet, le président de l’interprofession du foie gras
09 décembre 2019
Le trou d’air de deux ans qu'a connu la production française de foie gras, a ouvert une brèche que la filière…
L’étiquetage de l’origine des produits carnés en voie de généralisation
25 novembre 2019
Les professionnels et les pouvoirs publics ont annoncé simultanément des initiatives en faveur de l’…
Le poulet français est de plus en plus présent chez McDonald’s France
15 novembre 2019
Depuis de nombreuses années, la filiale française de la chaine de restauration rapide a sécurisé ses…
Olivier Dauvers : « Les GMS doivent réinventer leur métier »
09 octobre 2019
Pour Olivier Dauvers, expert de la grande distribution, les clients principaux des filières avicoles sont mis…
Une campagne de promotion de la dinde sur les réseaux sociaux
22 juillet 2019
« Remettre la dinde dans le quotidien des Français », telle est l’intention du Cidef — le comité…
La coopérative des volailles de Loué réagit à la baisse des ventes de poulet entier label rouge
25 juin 2019
Surpris par le recul du poulet entier et la stagnation de l’œuf sous labels rouges, le leader national…
Le consommateur européen d’œufs a l’embarras du choix
20 mai 2019
En Europe, les systèmes alternatifs sont en fort développement en poule pondeuse, conduisant à une offre d’…
Les ventes de foie gras ont bondi durant les fêtes
22 février 2019
Malgré un contexte social tendu en fin d’année 2018, les ventes de foie gras en grandes et moyennes surfaces…
Moins de la moitié des œufs achetés en 2018 ont été issus d'élevages en cages
22 février 2019
Les achats d’œufs par les ménages continuent de croitre et s’orientent de plus en plus vers des œufs produits…
La filière œuf face à un double défi
09 octobre 2018
D’ici 2022 à 2025, la filière œuf va devoir profondément changer son schéma de production pour répondre aux…
Mieux coller aux cahiers des charges clients
01 mai 2017
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Campylobacter : une bactérie déroutante pour les chercheurs
01 octobre 2016
Le programme européen Campybro n’a pas abouti aux avancées escomptées concernant la stratégie alimentaire. Il…
Campylobacter, une menace émergente
01 octobre 2016
Le germe Campylobacter est dans le collimateur de la Commission européenne. La filière volaille, premier…
Concilier économies et agrément : des poules pour moins de déchets ménagers
25 juin 2015
Jusqu'en juillet, 1200 poules et 600 poulaillers seront donnés à des particuliers par Trivalis, le syndicat…
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