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Catherine Choquet, directrice R&D/qualité de St Hubert. © DR
St Hubert
Arnaud Poisson, directeur supply chain d'Auchan Retail. © DR
Auchan
En 2019, le pays a importé près de 2,6 millions de téc, soit une hausse de 36 % par rapport à 2018, selon l’Idele. © Bleuenn Carré Chen
La Chine, premier importateur mondial de viande bovine
« Le marché chinois tire le marché international de la viande bovine », a déclaré l’agroéconomiste…
Page Guillot, future présidente de Coca-Cola France. © DR
Page Guillot
Débats avant le Sial
Les fromages AOP d’Auvergne misent sur la saison estivale et sur la réouverture des restaurants pour retrouver une consommation d’avant crise. © CIF
« Notre objectif : retrouver des chiffres d’avant-crise »
Les fromages AOP d’Auvergne ont souffert pendant la pandémie de coronavirus. Confrontées à l’…
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