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Réussir Cotations
Génisse
de boucherie, Grossiste, (carcasse), France, E
8,50 €/kg
=
Rungis, le 29/08 , FranceAgriMer - RNM
Nectarine
Expédition, chair blanche, qualité supérieure, Sud-Est, cat. I, B, plateau 1 rg
1,60 €/kg
=
Bassin Sud-Est (suite), le 29/08 , FranceAgriMer - RNM
Palourde
Grossiste, grosse, de pêche, France
16,00 €/kg
=
Rungis, le 29/08 , FranceAgriMer - RNM
Aubergine
Grossiste, France, cat. I
1,80 €/kg
=
Min de Toulouse, le 29/08 , FranceAgriMer - RNM
Courge
Expédition, Butternut, Roussillon, biologique
1,47 €/kg
+0,22
Bassin Roussillon, le 29/08 , FranceAgriMer - RNM
volailles
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Vendredi 30 mai
27 mai 2008
Samedi 31 mai
27 mai 2008
Mercredi 28 mai
27 mai 2008
Mercredi 28 mai
27 mai 2008
Mardi 27 mai
27 mai 2008
Mardi 27 mai
27 mai 2008
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La viande et la plume
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La firme ou la ferme du futur, vue par des étudiants
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Poulet
7,10 €/kg
Rungis, le 29/08, Grossiste, (cuisse), déjointée, France, label , FranceAgriMer - RNM
=
Broutarde
4,65 €/kg vif
47 - Agen, le 27/08, Marché en vif, Limousine, 200-250 kg, 6-12 mois, R , FMBV
=
Raisin
2,70 €/kg
Min de Bordeaux, le 29/08, Grossiste, Danlas, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Farine basse blé tendre
170,00 €/tonne
Marché français, le 26/08, Départ, Ile-de-France , La Dépêche - Le Petit Meunier
=
Persil
1,17 €/botte
Min de Nantes, le 28/08, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mild Cheddar
4 400,00 €/tonne
Europe, le 27/08, , European Energy Exchange AG
Rouget-Barbet
19,00 €/kg
Rungis, le 29/08, Grossiste, Barbet, (entier), 300-400 g, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 884,00
Marché mondial, le 28/08, , Lloyds' List
-105,00
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