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volailles

Inflation : les prix ont reculé entre mai et juin
Le baromètre Circana indique une déflation des prix entre mai et juin mais l’inflation reste forte sur un an.
Comment expliquer le recul de l’agriculture bio ?
Portail Reussir
Dans un article pour The Conversation France publié le 22 juin, Stéphane Bellon, chercheur Inrae, accompagné…
gens marchent dans la rue
Une étude européenne propose de surtaxer la viande et le sucre
Un rapport de scientifiques adressé à la Commission européenne constate que les politiques incitatives (…
Insectes : Où Agronutris va construire son second site ?
Agronutris implantera sa seconde usine d’insectes à Rethel, à proximité de la première, pour une production…
Pour contenir le prix de l'escalope de poulet, les distributeurs ont fait des efforts
La marge brute industrie a augmenté en 2022 pour l'escalope de poulet standard alors qu’elle était stable…
Au Danemark, la détection automatique des porcs mâles odorants est au point 
Porc
En phase de recherche depuis quelques années, la filière danoise dispose désormais d’une méthode industrielle…
« Nous avons ouvert les portes de notre abattoir »
Bovins Viande
À Bègles, le petit abattoir tout neuf et atypique a ouvert ses portes dans le cadre de la 8e édition des…
Autriche : pourquoi Landgarten s’aggrandit ?
Bio
L'entreprise autrichienne spécialisée dans le snacking bio à base de soja toasté ou d’autres graines et…
Serres chauffées bio : qu’a décidé le Conseil d’Etat ?
Fruits et Légumes
Opposés à l’INAO qui interdit la commercialisation entre le 21 décembre et le 30 avril de légumes bio…
UE/Nouvelle-Zélande: feu vert des Vingt-Sept à l'accord commercial
Portail Reussir
Les Etats membres de l’UE ont donné le 27 juin leur feu vert à la signature de l'accord de libre-échange…
Le plan est financé par le soutien de la joint-venture détenue par Casa Tarradellas et Nestlé à laquelle appartient Herta. © Herta
Emballage "plein de vide" : Herta explique son procédé de fabrication pour se défendre
La marque Herta se défend, à la suite de la mise en demeure faite par Foodwatch et Zéro Waste France.
Pays-Bas : les agriculteurs quittent la table des négociations sur la stratégie environnementale
Portail Reussir
Il s’agissait de trouver un accord sur les moyens à employer pour parvenir à réduire de moitié les émissions…
Premier bureau d’Interp’Aura. De gauche à droite : Francis Le Bas, Stéphane Carrel, Thierry Thénoz, Dominique Chalendard, Lionel Picard.
Qui sont les responsables de la nouvelle interprofession porcine de la région Aura
L’interprofession porcine d’Auvergne-Rhône-Alpes a été constituée le mercredi 22 juin. Ses élus, ses…
Canards de chair en bâtiment.
Grippe aviaire : qu'est-il prévu pour la vaccination ?
D’après le ministère de l’Agriculture, les élevages commerciaux de canards vaccineront obligatoirement à…
Affiche du salon Origine Auvergne
Auvergne : un premier salon 100 % "Made in Auvergne" à découvrir
La région Auvergne-Rhône-Alpes et le groupe GL-Events organisent le premier salon "Origine Auvergne" à…
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Poulet congelé et œuf de table importés, le Bénin n’en veut plus
Le Bénin veut interdire ses importations de poulet congelé et d’œuf de table au profit de sa production…
Le marché de l’œuf calibré toujours bataillé
Marché et prix des œufs au 27 juin
carcasse bovin réfrigérée
Viande bovine : Pourquoi les exportations françaises chutent vers tous les pays ?
Les envois de viande bovine de la France chutent en début d’année, quelque soit le pays considéré.
bouteille huile olive
Inflation : pourquoi les prix de l’huile d’olive ne vont pas baisser
La baisse de l’offre d’huile d’olive liée aux sécheresses déséquilibre le marché, les cours montent et une…
Grippe aviaire : la Brioche vendéenne IGP se passera d’œufs vendéens
Sur proposition de l’Inao en raison de la grippe aviaire en Vendée, les fabricants de Brioche vendéenne IGP…
Qualité des aliments : l’Anses et l’Actia engagent un partenariat
L’Anses et l’Actia ont signé un accord de partenariat le 26 juin afin de renforcer leur coopération sur la…
Le ralentissement de la demande chinoise sera une vraie question pour toute la filière porcine européenne
Filière porcine : Evel’Up et Agrial veulent rapprocher leurs activités de production porcine
Les coopératives Evel’Up et Agrial annoncent entrer en négociations exclusives pour rapprocher leurs…
Emballages : Foodwatch et Zéro Waste France mettent en demeure cinq marques alimentaires
Côte d’Or, Herta, Rana, Krema et Daco Bello sont mises en demeure par Foodwatch et Zéro Waste France, en…
Origine France : où en est Metro dans le développement de produits français pour les restaurateurs ?
Le distributeur en cash & carry Metro célèbre trois ans de Charte Origine France avec les filières…
Porc, bœuf, comment ont évolué les cheptels allemands ?  
Les cheptels porcins et bovins allemands ont évolué de façon différente entre novembre 2022 et mai 2023.…
Réserve agricole : 100 millions d’euros pour cinq pays de l’Europe de l’Est et 330 millions pour les autres Etats membres
Portail Reussir
Les Vingt-Sept ont donné leur feu vert pour octroyer 100 millions d'euros de la réserve agricole à cinq pays…
tajine agneau
Les prix de l’agneau tirés par l'Aïd el-Kébir
L’approche de la fête musulmane qui met l’agneau à l’honneur active un marché qui s’est montré terne depuis…
rayon viande en gms
Qui a tiré profit de la hausse du prix de la viande bovine ?
Les prix de la viande bovine ont fortement augmenté l’an dernier pour le consommateur, pourtant les…
livreur à vélo en ville
Origine des viandes dans les dark kitchen : que dit le nouveau décret ?
Les établissements de restauration commerciale proposant seulement des repas à emporter ou en livraison sont…
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