Aller au contenu principal

Élevage
La démarche Éco-méthane de Bleu-Blanc-Cœur labellisée bas-carbone

Le gouvernement a certifié bas-carbone la démarche Éco-méthane de Bleu-Blanc-Cœur, qui est appliquée par les éleveurs bovins laitiers. L’association veut étendre ses pratiques vertueuses aux porcs et aux volailles.

Nathalie Kerhoas, directrice de Bleu-Blanc-Cœur.
Nathalie Kerhoas, directrice de Bleu-Blanc-Cœur.
© Bleu-Blanc-Coeur

Le ministère de la Transition écologique a validé, le 23 août, la labellisation bas-carbone de la démarche méthane de l’association Bleu-Blanc-Cœur, baptisée Éco-méthane. « Les compensations carbone ne pouvaient plus être vendues sur la scène mondiale depuis la fin des accords de Kyoto. Mais avec cette certification, elles peuvent l’être sur le marché français », se réjouit Nathalie Kerhoas, directrice de Bleu-Blanc-Cœur.

Grâce à des mesures de données précises, l’association est capable de calculer la quantité de carbone économisée des éleveurs bovins laitiers engagés dans la démarche Éco-méthane par rapport aux éleveurs conventionnels. Le carbone non émis est ainsi vendu entre 50 et 60 euros la tonne par l’éleveur à des sociétés soucieuses de réduire leur impact environnemental et d’atteindre la neutralité carbone. « Avant d’obtenir la certification, nous faisions appel au mécénat. Nous valorisions la tonne de carbone non émise environ 15 euros. Cette reconnaissance du gouvernement va nous permettre de déployer cette démarche et nous aider à convaincre de nouveaux partenaires économiques », précise Nathalie Kerhoas. La grande distribution se montre très intéressée par l’achat de crédits carbone.

Une extension vers les filières porc et volaille

Bleu-Blanc-Cœur travaille en parallèle sur sa démarche légumineuse depuis 2018 afin d’éliminer totalement le soja importé, souvent issu de la déforestation, de son cahier des charges d’ici à 2023. « Nous avons déposé la méthodologie auprès du ministère de la Transition écologique. Elle est en cours d’examen. Nous devrions avoir des nouvelles courant 2022 », souligne Nathalie Kerhoas. La démarche légumineuse concernera les filières du porc, de la volaille de chair et de la volaille œuf. En attendant la validation, Bleu-Blanc-Cœur cherche déjà des mécènes pour acheter du carbone économisé par ces éleveurs porcins et avicoles.

Les plus lus

petit veau dans sa niche
Prix des petits veaux : après une courte baisse cet été, la tension revient

Les prix des petits veaux se sont tassés au mois d’août, tout en restant à des niveaux inédits pour la période. Mais la baisse…

viande dans un carton
Viande bovine : pourquoi notre déficit commercial s’est réduit de 10 000 t au premier semestre 2025

Les exportations françaises de viande bovine progressent au premier semestre, malgré le manque de disponibilité et les prix…

bateau porte conteneur
Viande bovine : pourquoi les exportations australiennes battent des records début 2025

La hausse de la production australienne de viande bovine rencontre une demande mondiale particulièrement dynamique. Résultat,…

plateau d'oeufs en GMS
Œufs ukrainiens contaminés vendus en France : la filière appelle à des mesures

Différentes alertes sur les œufs ukrainiens pour la présence de produits sanitaires interdits en Europe ont émaillé l’été. Le…

Volaille : où l’Ukraine dirige-t-elle ses exportations en 2025 ?

En 2025 et 2026, la production de volailles en Ukraine devrait croître lentement, tout comme les exportations, selon les…

les drapeaux de l'UE et du Mercosur côte à côte
Accord UE-Mercosur : qui se réjouit, qui se méfie, qui conteste ?

Alors que la Commission a donné le feu vert au processus de ratification au traité entre l’Union européenne et le Mercosur,…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio