L’Alsacien Schneider Food (15 M€ de CA) a repris en février le fonds de commerce de l’activité Tout feu tout…
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Après vingt-trois années à la direction de l’entreprise Traiteur Briochin, Yves Paranthoën a cédé les rênes…
Le groupe Fleury Michon a annoncé mercredi 21 octobre un recul de ses ventes de 8,6% de juillet à septembre…
Durement pénalisée par la loi Egalim et la crise sanitaire, la filière foie gras compte sur les ventes de fin…
Au premier semestre 2020, la division gourmet food du groupe belge La Floridienne a reculé de 19 % à 61,7…
Coupée dans son élan par la pandémie de Covid-19, la filière foie gras et ses millions de canards misent…
La crise de la Covid-19 a impacté les activités du groupe Tipiak de manière constrastée au premier semestre…
Le groupe LDC a enregistré au premier semestre 2020-2021 (de mars 2020 à fin août 2020) un chiffre d’affaires…
Après l’effondrement du marché du snacking avec le confinement, Daunat reste optimiste quant à l’avenir et…
L’Uppia continue de clamer les avantages de la conserve : un prix très accessible, un emballage recyclable et…
Le rachat fin 2019 d’un site à Obernai permet au spécialiste de la tarte flambée alsacienne de cibler la RHD…
Le groupe de charcuterie-traiteur Fleury-Michon a annoncé hier la vente de l'intégralité de ses parts dans…
Sodebo a fait face à l’effondrement des marchés des sandwiches, salades et box qui ont doucement repris avec…
L’association des Traiteurs de France, sévèrement touchée par la crise du Covid-19, a décidé d’engager une…
Le groupe familial Routhiau (64 M€ de CA, 360 salariés répartis sur 4 sites) vient d’être distingué par le…
L’usine de Burgard en Alsace, boulanger traiteur de l’apéritif, produit son froid aux gaz naturels et passe à…
Delmond Foie gras appose dorénavant un code QR sur les étiquettes de ses magrets de canard pour afficher le…
Deux nouveaux salons dédiés à l’agroalimentaire viennent d’être reportés par leurs organisateurs. Vendredi…
La marque Danone se diversifie avec l’annonce ce matin de son arrivée au rayon traiteur frais avec sa toute…
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