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Cotations
Ail
Grossiste, blanc, sec, Argentine, cat. I, 50-70 mm, colis 5 kg
5,60 €/kg
=
Min de Nantes, le 13/05
Pomme
Grossiste, Gala, France, cat. I, 115-150 g, caisse
1,40 €/kg
=
Min de Nantes, le 13/05
Concombre
Grossiste, France, cat. I, 600-750 g, colis de 12
0,90 €/pièce
+0,12
Min de Nantes, le 13/05
Pêche
Grossiste, chair jaune, Espagne, cat. I, A
5,00 €/kg
=
Min de Nantes, le 13/05
Mangue
Grossiste, import, avion
8,60 €/kg
=
Min de Nantes, le 13/05
Traiteur
Quels résultats semestriels pour LDC ?
23 novembre 2023
Le géant de la volaille continue de nourrir de fortes ambitions. Pour le premier semestre de son exercice…
Description
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Traiteur
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Œuf
8,90 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 08/05, brun, Expédition, P (moins de 53 g)
+0,10
Vache
4,65 €/kg carcasse
12 - Laissac, le 07/05, de boucherie, Marché en vif, Viande, O
=
Échalote
1,50 €/kg
Rungis, le 10/05, Grossiste, France, cat. I
=
Tourteaux de colza
332,00 €/tonne
Marché français, le 07/05, Départ, Huningue/Ottmarsheim, 12,5% d'humidité
Persil
0,75 €/botte
Min de Bordeaux, le 07/05, Grossiste, simple, U. E.
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Young Gouda
3 812,00 €/tonne
Europe, le 08/05,
-12,00
Bar
22,50 €/kg
Rungis, le 11/05, Grossiste, [Loup], sauvage, de ligne, 1-2 kg, France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 488,00
Marché mondial, le 09/05,
+11,00
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