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Cotations
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races à viande (Limousins ou Blonds), femelle, U
320,00 €/tête
+10,00
79 - Lezay, le 26/09
Vache
de boucherie, Marché en vif, Limousine, plus de 400 kg, moins de 10 ans, U
5,73 €/kg carcasse
=
79 - Lezay, le 26/09
Truite
Grossiste, col. nat. renforcée, (entière), aquaculture, France
7,90 €/kg
=
Rungis, le 26/09
Tacaud
Grossiste, (entier), France
1,70 €/kg
=
Rungis, le 26/09
Crevette
Grossiste, grise, triée, moyenne, U. E.
14,00 €/kg
=
Rungis, le 26/09
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Chine
06 mars 2018
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Pintade
5,90 €/kg
Rungis, le 22/09, Grossiste, (entière), prêt à cuire, France, standard
=
Vache
5,10 €/kg carcasse
15 - Mauriac, le 25/09, de boucherie, Marché en vif, Salers, plus de 10 ans, O
=
Tomate
1,60 €/kg
Min de Marseille, le 26/09, Grossiste, ronde, Belgique, grappe, cat. I
=
Blé dur
365,00 €/tonne
Marché français, le 20/09, éch. oct.-déc., récolte 2023, Départ, Sud-Ouest, 75 kg/hl, Camion
Cerfeuil
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 26/09, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
323,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 20/09, Départ usine, 26 % mg, sac
+5,00
Turbot
31,50 €/kg
Rungis, le 26/09, Grossiste, 3-4 kg, France
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 148,00
Marché mondial, le 25/09,
+65,00
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