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Produits laitiers

Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
Alsace Lait s’est lancé dans le « sans OGM »
À 40 ans, la coopérative Alsace Lait a achevé, avec ses 230 coopérateurs, un long travail pour garantir une…
Lait bio du Maine conforte sa marque Fromagerie d’Entrammes
Nouveau logo, innovation produits, la coopérative soutient sa nouvelle marque lancée en mars. Elle…
L’industrie laitière française se redresse à l’exportation
La filière laitière française revient sur le devant de la scène mondiale après quelques années difficiles.…
En Amérique du Nord, les flux de produits laitiers évoluent
L’évolution rapide des relations commerciales internationales induit un changement des flux de produits…
Priorité à la sécurité sanitaire pour le centenaire Pochat & Fils
Touchée l’an dernier par des rappels liés à une contamination de Escherichia coli, et alors que le lait cru…
Nouveau bond des achats chinois de produits laitiers
Dans un contexte de disponibilités mondiales assez resserrées, les achats chinois de produits laitiers se…
Fromage : la tendance s’inverse en 2018
Après plusieurs années de progression, les achats de fromages ont reculé en volume en 2018, notamment dans…
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