L’année 2025 a été éprouvante pour les professionnels de l’alimentation. Sécuriser des approvisionnements…
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Œufs
Toute l'actualité dans la catégorie Œufs du groupe d'information Réussir.
Marché et prix des œufs au 20 avril
L’Agence régionale de santé déconseille la consommation des œufs autoproduits en Île de France par suite de…
Les achats des ménages d'œufs dans la grande distribution ont progressé en valeur et en volume en mars. Côté…
Marché et prix des œufs en France et en Europe au 14 avril
Aurélia Warin, déléguée générale de l’association Étiquette bien-être animal, estime que le volontariat de la…
Si le groupement Armor-Œufs compte bien poursuivre sa transition vers des élevages alternatifs, il veut la…
Marché et prix des œufs français au jeudi 13 avril. Point sur les nouveaux cas de grippe aviaire en Italie.
Marché et prix des œufs au mardi 11 avril 2023
Marché et prix des œufs destinés à l'industrie et aux grossistes au 6 avril 2023
La FAO et l’OMS ont publié un rapport donnant une première évaluation de dangers potentiels des aliments…
Dans les cuisines, l’œuf a la cote, protéine la moins chère plébiscitée dans ce contexte inflationniste. Mais…
Marché et prix des œufs au mardi 4 avril 2023
L’Itavi a publié ses indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles pour le…
Marché et prix des œufs en France et dans l'Union européenne au 31 mars 2023
La Commission européenne vient de voter une aide de 27,2 millions d’euros à l’Italie pour l’indemnisation de…
Marché et prix des œufs au Jeudi 30 mars 2023
L’Autorité de la concurrence a étudié en détail les deux opérations majeures par lesquelles le groupe…
Les producteurs d’œufs représentés par la FRSEA des Pays-de-la-Loire demandent une meilleure répartition des…
Bilan de la consommation d'oeufs par les ménages selon Kantar et marché et prix des œufs au 28 mars
La production d’œufs a chuté aux États-Unis en 2022 à cause de la grippe aviaire. De quoi faire…
Les achats d'œufs ont progressé dans la grande distribution en janvier, malgré la hausse des prix. Point sur…
Marché et prix des œufs au 21 mars
La production d'œufs a augmenté en Allemagne l'an dernier. Point sur le marché et les prix français au 17…
Marché et prix des œufs au jeudi 16 mars 2023
Marché et prix des œufs au 14 mars
Au Royaume-Uni, les œufs manquent à l’industrie et dans les rayons des GMS. De nombreux éleveurs britanniques…
Marché et prix des œufs au 9 mars 2023
La Moldavie entre dans la liste des pays autorisés à importer des oeufs coquille dans l’Union européenne.
Marché et prix des œufs au 7 mars
La préfecture du Calvados met en place des zones réglementées suite à la confirmation d'un foyer d'…
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