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Cotations
Sardine
Grossiste, (papillon), fraîche, France
8,70 €/kg
=
Rungis, le 17/05
Laitue
Grossiste, Iceberg, Espagne, cat. I, colis de 10
11,50 €/10 pièces
+0,50
Rungis, le 17/05
Agneau
Grossiste, (carcasse), couvert, 16-22 kg, France, E
12,30 €/kg
=
Rungis, le 17/05
Ciboulette
Grossiste, import, botte
4,50 €/10 bottes
=
Rungis, le 17/05
Haricot vert
Frontière, vert, Coco plat, Maroc, cat. I, très fin, colis 4 kg
1,95 €/kg
-0,15
66 - Saint-Charles, le 17/05
Produits laitiers
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Les habitudes de consommation des ménages ont été bouleversées par l’inflation. Si la consommation globale de…
Description
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Œuf
20,00 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 16/05, blanc, Expédition, TG (plus de 73 g)
=
Veau
4,60 €/kg
Rungis, le 17/05, de boucherie, Grossiste, rouge, (basse), France, U
=
Avocat
19,00 €/16 pièces
Rungis, le 17/05, Grossiste, Hass, Pérou, colis de 16
=
Riz
747,00 €/tonne
Milan (Italie), le 14/05, Franco, Milan, Sant'Andrea, paddy
Persil
3,50 €/kg
Min de Nantes, le 17/05, Grossiste, frisé, France
=
Poudre de lait
365,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 15/05, Départ usine, 26 % mg, sac
+6,00
Merlan
8,00 €/kg
Rungis, le 17/05, Grossiste, brillant, de ligne, 300-500 g, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 817,00
Marché mondial, le 16/05,
-72,00
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