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Réussir Cotations
Pomme
Grossiste, Golden, Pologne, cat. I, 170-220 g, plateau 2 rg
1,10 €/kg
=
Rungis, le 09/01 , FranceAgriMer - RNM
Fenouil
Grossiste, Italie
2,00 €/kg
+0,20
Min de Nantes, le 09/01 , FranceAgriMer - RNM
Pomme
Grossiste, Reinette grise du Canada, France, 201-270 g, plateau 1 rg
2,00 €/kg
=
Min de Toulouse, le 09/01 , FranceAgriMer - RNM
Turbot
Grossiste, sauvage, 2-3 kg, import
20,00 €/kg
=
Rungis, le 09/01 , FranceAgriMer - RNM
Carrelet
Grossiste, (entier), 400-600 g, France
8,70 €/kg
=
Rungis, le 09/01 , FranceAgriMer - RNM
Matières premières
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Matières premières
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08 avril 2020
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Moindre volatilité
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Œuf
18,40 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 08/01, brun, Expédition, G (63-73 g) , MEG
-0,42
Broutarde
5,60 €/kg vif
15 - Mauriac, le 05/01, Marché en vif, Croisée, 300-350 kg, 6-12 mois, R , FMBV
+0,25
Chou
1,00 €/pièce
Bassin Centre-Ouest, le 09/01, Expédition, frisé, Centre-Ouest, cat. I, colis de 6 , FranceAgriMer - RNM
=
Orge de mouture
201,00 €/tonne
Pays-Bas, le 08/01, Caf, Hollande, U. E. , La Dépêche - Le Petit Meunier
+2,50
Persil
3,00 €/kg
Min de Lyon, le 09/01, Grossiste, frisé, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
199,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 07/01, Départ usine, écrémé, consommation animale, Union européenne, vrac , ZuivelNL
+3,00
Écrevisse
34,00 €/kg
Rungis, le 09/01, Grossiste, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
976,00
Marché mondial, le 08/01, , Lloyds' List
-17,00
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