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Réussir Cotations
Agneau
Grossiste, (carcasse), très gras, 16-22 kg, France, E
9,50 €/kg
=
Rungis, le 11/08 , FranceAgriMer - RNM
Veau
de boucherie, Grossiste, blanc, (carcasse), France, U
8,70 €/kg
=
Rungis, le 11/08 , FranceAgriMer - RNM
Pêche
Grossiste, chair jaune, France, cat. I, AA
3,30 €/kg
=
Rungis, le 11/08 , FranceAgriMer - RNM
Tomate
Expédition, ronde, Sud-Est, 67-82 mm, cat. I, colis 6 kg
1,40 €/kg
+0,20
Bassin Sud-Est, le 11/08 , FranceAgriMer - RNM
Oignon
Grossiste, blanc, frais, France, cat. I, botte
1,00 €/botte
=
Min de Lyon, le 11/08 , FranceAgriMer - RNM
Matières premières
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Matières premières
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Œuf
17,40 €/100 pièces
Rungis, le 11/08, Grossiste, M (53-63 g), cat. A, France, colis de 360 , FranceAgriMer - RNM
=
Broutard
5,40 €/kg vif
71 - Saint-Christophe-en-Brionnais, le 06/08, Marché en vif, Charolais, 350-400 kg, 6-12 mois, R , FMBV
Poire
1,50 €/kg
Min de Lyon, le 11/08, Grossiste, Williams, verte, France, cat. II, 60-70 mm, caisse , FranceAgriMer - RNM
=
Orge fourragère
166,50 €/tonne
Marché français, le 06/08, éch. oct.-déc., récolte 2025, Départ, Indre/Cher, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
-4,00
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 11/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
785,00 €/tonne
Marché français, le 07/08, Départ, NBPL, à 30 jours, BILA, pH 6, vrac , La Dépêche - Le Petit Meunier
=
Rouget-Barbet
11,00 €/kg
Rungis, le 09/08, Grossiste, Barbet, friture, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
3 342,00
Marché mondial, le 08/08, , Lloyds' List
+138,00
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