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Le café en baisse

Les cours du café étaient dans le rouge la semaine dernière malgré l’annonce par l’Organisation internationale du café (ICO) d’un déficit de 0,63 million de sacs pour la saison 2019/2020. Selon le dernier rapport de l’institution publié mercredi, la production est attendue en baisse de 0,9 % à 168,71 millions de sacs tandis que la demande augmente, à 169,34 millions de sacs. Mais les prix ne répondaient que modérément, car l’ICO a formellement indiqué que cette tension sur le marché ne se poursuivrait pas pendant l’année. Lundi dernier, la Compagnie nationale d’approvisionnement du Brésil (Conab), premier producteur mondial, avait confirmé la chute déjà pressentie de sa production de plus de 20 %, une situation liée aux conditions climatiques et au cycle biennal de l’arabica qui produit naturellement moins une année sur deux.

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