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Toute l'actualité de la catégorie Filière

  • Bigard s’engage avec Unebio
    Le groupe Bigard a signé ce jeudi avec le réseau d’éleveurs bovins bios Unebio un contrat d’une portée…
Bigard s’engage avec Unebio
Le groupe Bigard a signé ce jeudi avec le réseau d’éleveurs bovins bios Unebio un contrat d’une portée…
 © StockAgencies
Semouliers et fabricants de pâtes choisissent leurs blés durs
L’observatoire des professionnels semouliers et fabricants de pâtes et de couscous, représentés…
Stanislas Delabasle, président de l’Union des producteurs de lait pour les AOP camembert de Normandie, pont-l’évêque et livarot. © Stanislas Delabasle
Camembert de Normandie : « après deux ans de compromis, c’est décevant ».
Les Marchés Hebdo : Comment avez-vous ressenti le vote contre la grande AOP camembert de Normandie, le 29 …
Ferme France devient La Note globale
Ferme France, devenu « La Note globale #Agirensemble », a présenté hier sa méthode de notation des produits…
Le logo Œufs de France bientôt étendu aux produits transformés
Mercredi 5 février, le conseil d’administration de l’interprofession de l’œuf (CNPO) a validé l’extension du…
Christophe Binet (à gauche) du Gaec des Thevenins a produit 205 tonnes de blés en filière Barilla. Il est accompagné de David Bland (à centre), son conseiller de la coopérative, et par Paolo Rendina (à droite), mandaté par Barilla pour contrôler les itinéraires culturaux. © DR
Blé bourbonnais : l’Ucal fait monter en gamme ses productions
L’Union des coopératives de l’Allier travaille depuis plus de vingt ans avec le groupe italien Barilla pour…
La France est le premier exportateur mondial de pommes de terre devant l'Allemagne. © Philippe Gautier
L’industrie et l’export, moteurs de la pomme de terre
La transformation et l’exportation représentent de plus en plus les débouchés phare de la filière pomme de…
L'usine Bellevue Ingredients et Solutions de Gennevilliers où est installé le Durum Center. © DR
Bellevue Ingredients & Solutions valorise l’utilisation du blé dur
Le spécialiste des ingrédients à base de blé dur a ouvert un centre de R & D d’applications en région…
L’Organisme de Défense et de Gestion du Camembert de Normandie AOP rejette le projet de "grande AOP" © Virginie Pinson
Camembert : vers de nouvelles batailles
Il visait à résoudre le problème de la coexistence du camembert « fabriqué en Normandie », avec du lait…
Le groupe ALPM, qui dispose de la marque Loeul et Piriot, se dit touché par l'encadrement des promotions en volume. © DR
Pourquoi le lapin est si « promo-dépendant »
L’encadrement des promotions est préjudiciable aux ventes estivales de viande de lapin. Sachant qu’on…
Bœuf : la mesure du persillé bientôt prise en compte
Parmi les engagements du plan de filière bovine élaboré par la section gros bovins d’Interbev figure…
La FNB appelle les OP à se rapprocher
Devant le déclin de la filière bovin viande, la Fédération nationale bovine appelle les organisations de…
Ferme France poursuit son développement
L’association Ferme France, engagée dans l’amélioration des performances sociétales des produits issus des…
Limagrain devient leader des semences potagères
Le groupe français Limagrain s’est emparé en 2019 du leadership du marché des semences potagères, qui…
Nutriciab sécurise ses approvisionnements en bio
En 2019, l’usine Soleil de Loire d’Ambillou-Château a trituré 10 000 tonnes de graines de soja bio, et permis…
Limagrain lance une filière légumineuse pour l’alimentation humaine
La coopérative Limagrain a annoncé ce 14 janvier à l’occasion d’une conférence de presse le lancement en 2020…
Moulins Dumée défend l’excellence du blé de la région de Sens
Le meunier de Sens vend des farines CRC ou label Rouge aux industriels et boulangers. Sa nouvelle baguette…
Lait de vache : la filière française la plus compétitive au monde
En 2018, la France accède à la 1ère place du podium sur le marché mondial des produits laitiers, selon l’…
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