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Emmanuel Viollet : directeur du salon Vinitech-Sifel (à droite), Sébastien Cavaignac, DG Invénio et coprésident du comité scientifique des Trophées Vinitech-Sifel (à gauche) et Christophe Riou, DG de l'IFV et coprésident du comité scientifique des Trophées Vinitech-Sifel (au centre). Crédits : © Vinitech-Sifel

<em class="placeholder">Emmanuel Viollet : directeur du salon Vinitech-Sifel (à droite), Sébastien Cavaignac, DG Invénio et coprésident du comité scie — Emmanuel Viollet : directeur du salon Vinitech-Sifel (à droite), Sébastien Cavaignac, DG Invénio et coprésident du comité scientifique des Trophées Vinitech-Sifel (à gauche) et Christophe Riou, DG de l'IFV et coprésident du comité scientifique des Trophées Vinitech-Sifel (au centre). Crédits : © Vinitech-Sifel

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Vinitech-Sifel 2026 : le palmarès des innovations viti-vinicoles dévoilé !

Trente innovations ont été récompensées par le jury d'experts des Trophées de l'Innovation du salon bordelais…

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<em class="placeholder">Le fourrage passé par le séchoir thermovoltaïque est particulièrement apprécié des chèvres de l'Earl Bigeat-Besse.</em> — Le fourrage passé par le séchoir thermovoltaïque est particulièrement apprécié des chèvres de l'EARL Bigeat-Besse. Crédits : © F. Pigot

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<em class="placeholder">Sylvain Plumelet, éleveur à Plémet (22), avec Guillaume Gannat, chargé de développement LDC (à gauche) et Guénaël Le Sourd, di — Sylvain Plumelet, éleveur à Plémet, dans les Côtes-d'Armor, avec Guillaume Gannat, chargé de développement LDC (à gauche) et Guénaël Le Sourd, directeur d’Huttepain Bretagne : « Le coût de la reprise et de la rénovation complète du bâtiment reviennent à 270 euros le mètre carré. » Crédits : © C. Julien

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