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Cotations
Champignon
Grossiste, Shii-take, France
9,00 €/kg
=
Rungis, le 24/04
Gouda
45 % - 48 % mg
4 150,00 €/tonne
=
Allemagne, le 24/04
Génisse
de boucherie, Grossiste, (carcasse), France, E
6,90 €/kg
=
Rungis, le 24/04
Courgette
Grossiste, Espagne, ronde, cat. I, plateau
1,80 €/kg
=
Rungis, le 24/04
Poudre de lait
Départ usine, écrémé, consommation humaine
234,00 €/100 kg
=
Pays-Bas, le 24/04
Coopérative
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Canard
4,90 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, de Barbarie, (cuisse), France, standard
=
Veau
440,00 €/tête
79 - Lezay, le 23/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races à viande (Limousins ou Blonds), femelle, E
+10,00
Endive
2,10 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 24/04, Grossiste, France, extra, colis 5 kg
=
Blé tendre
360,00 - 362,00 €/tonne
Milan, le 23/04, Franco, Milan, meunier, Canada, WRS, Wagon
Piment
1,95 €/kg
66 - Saint-Charles, le 24/04, Frontière, vert, Starter, Maroc, cat. I
+0,15
Poudre de lactosérum
694,50 $/tonne
Etats-Unis, le 19/04, consommation animale
=
Cabillaud
9,80 €/kg
Rungis, le 24/04, Grossiste, décapité, 3-4 kg, import
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 430,00
Marché mondial, le 23/04,
+20,00
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