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Cotations
Poivron
Grossiste, jaune, Espagne, carré, cat. I, gros
3,60 €/kg
=
Min de Lyon, le 19/04
Mangue
Grossiste, Kent, Pérou, avion
9,50 €/kg
=
Min de Lyon, le 19/04
Oignon
Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm
0,65 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Chou-fleur
Grossiste, couronné, France, cat. I, gros
13,00 €/6 pièces
+1,00
Rungis, le 19/04
Maquereau
Grossiste, moyen, de chalut, France
4,50 €/kg
=
Rungis, le 19/04
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Œuf
8,90 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 18/04, brun, Expédition, P (moins de 53 g)
-0,15
Broutard
3,45 €/kg vif
01 - Bourg-en-Bresse, le 16/04, Marché en vif, Charolais, 300-350 kg, 6-12 mois, R
=
Banane
2,25 €/kg
France, le 18/04, Frontière, Canaries, cat. I, biologique
+0,10
Blé tendre
201,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. oct.-déc., récolte 2024, Fob, Moselle, meunier
-5,50
Persil
2,60 €/kg
Min de Lyon, le 19/04, Grossiste, simple, France
=
Edam
4 150,00 €/tonne
Allemagne, le 17/04, 40 % mg
=
Merlan
6,20 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, brillant, (entier), de chalut, 200-300 g, France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 365,00
Marché mondial, le 18/04,
+28,00
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