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Cotations
Chou
Grossiste, blanc, France, cat. I
1,15 €/kg
=
Min de Lyon, le 29/03
Lime
Grossiste, Brésil, bateau
2,80 €/kg
+0,10
Min de Bordeaux, le 29/03
Tomate
Grossiste, ronde, France, 67-82 mm, cat. I
2,45 €/kg
=
Min de Lyon, le 29/03
Sole
Grossiste, (entière), taille 3, U. E.
19,00 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Pomme
Grossiste, Chantecler, France, cat. I, 170-220 g, plateau 2 rg
1,40 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Cacao
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Description
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Œuf
15,45 €/100 pièces
Rungis, le 29/03, Grossiste, G (63-73 g), cat. A, France, colis de 360
=
Agneau
3,00 €/kg vif
87 - Mézières-sur-Issoire, le 25/03, Marché en vif, 38-44 kg, R
Ail
4,50 €/kg
Min de Lyon, le 29/03, Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 70-90 mm
=
Maïs
172,00 €/tonne
Marché français, le 27/03, éch. avr.-juin, récolte 2023, Départ, Seine-et-Marne, Camion
Persil
2,00 €/kg
Min de Marseille, le 28/03, Grossiste, simple, France
=
Beurre
5 920,00 €/tonne
Allemagne, le 27/03, plaquette 250 g
=
Lieu
12,20 €/kg
Rungis, le 29/03, Grossiste, jaune, (entier), décapité, 3-4 kg, France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 331,00
Marché mondial, le 28/03,
-22,00
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