Aller au contenu principal

Flambée des cours du cacao  

Les cours du cacao ont atteint des records en semaine 30 sur le marché mondial.  

© Tetiana Bykovets

Coup de chaud sur le marché du cacao. En semaine 30, les cours du cacao ont flambé à Londres. La tonne se facturait à 2,652 livres sterling, un record depuis le début du contrat en 1989. A 3,602 dollars la tonne à New York, la cotation a atteint son plus haut niveau depuis mars 2011. 

 Manque de cacao  

Cette hausse des cours s’explique par une baisse de l’offre chez les deux principaux producteurs, la Côte d’Ivoire et le Ghana. Les pays ont fait face à des fortes périodes de pluie et d’humidité qui ont affecté les récoltes. El Niño inquiète également. La sécheresse et la chaleur excessive ne sont pas non plus favorables à la culture du cacao. Plusieurs grands industriels s'approvisionnent massivement en cacao, ce qui déséquilibre davantage les marchés et fait grimper les cours.  

Les plus lus

rayon viande hachée
Qu’est-ce qui pourrait faire baisser les prix des bovins en Europe ?

Alors que toute l’Union européenne affiche des prix records pour ses bovins, un petit tassement s’est fait sentir en Irlande…

vaches limousines dans un pré
À 6,17 €/kg, le prix de la vache viande couvre désormais les coûts de revient

Les prix des broutards, puis des jeunes bovins, avaient atteint puis dépassé les coûts de production en début d’année. C’est…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 16 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

bovins parqués dans une foire agricole en australie
Bovins : en Australie, des abattages massifs et des prix en baisse à cause de la sécheresse

En Australie, les éleveurs sont contraints par la sécheresse et le manque de fourrage à faire abattre massivement leurs…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 02 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

rayon oeufs à carrefour
Œufs : Pourquoi Carrefour suscite la colère des éleveurs français

Mettant en avant les tensions sur l’offre, le groupe Carrefour compte référencer des œufs origine UE dès le mois prochain.

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio