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Toute l'actualité dans la catégorie Actu du groupe d'information Réussir.
Ministère de l'agriculture et de la pêche
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Les bouchers à la rencontre des Franciliens
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La Bresse
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Casino « s'engage pour une mer préservée »
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Toto Vino Olive, premier soda sucré-salé
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20 000 actions pour la troisième semaine Fraîch'attitude
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Auchan mise sur l’animation du rayon par les producteurs
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L’AOC Comté encore plus exigeante
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Haute pression
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L’apéritif à la française en ouverture mondiale le 7 juin prochain
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Toury racheté par Dischamp, le Glac, Leche pascual et Vitagermine
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Assemblée générale de la FNCL : la coopération se prépare à l’après 2015
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Le Glac (groupement laitier coopératif) : la modernisation de plusieurs sites est en cours
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Rationalisation de l’énergie : le séchage au régime
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Sylvie Lortal, directrice de recherche à l’Inra de Rennes: « Après la fraction protéique, nous explorons désormais la matière grasse du lait »
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Ingrédients minoritaires : place au dosage automatisé
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Spectroscopie infrarouge : la barrette à diodes investit le contrôle en ligne
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Ouverture et fermeture : des solutions souples et modernes
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La part grandissante des poudres de protéines
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IFE à Londres : fruits et yaourts probiotiques au menu des Anglais
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Repères
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Nouveaux produits
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Lait de consommation : la concentration de l’offre se poursuit
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Lait longue conservation : le marché s’achemine vers la stabilité
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Prestor veut investir plus dans l’industrie porcine
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Un 1 salon technique du Bio dans la Drôme
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responsable de la coopérative Terre de lin et Nicolas Sarkozy
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OMC : la FNB rappelle les enjeux
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Jean-René Buisson
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Jean-Michel Lemétayer
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Toutes vos cotations
Poulet
3,70 €/kg
Rungis, le 26/12, Grossiste, (entier), prêt à cuire, France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
7,20 €/kg
Rungis, le 26/12, de boucherie, Grossiste, rosé, (basse), France, U , FranceAgriMer - RNM
=
Tomate
1,60 €/kg
Min de Toulouse, le 26/12, Grossiste, ronde, Maroc, 67-82 mm, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
190,00 €/tonne
Marché français, le 23/12, éch. janv.-mars, récolte 2025, Départ, Sud Gers, fourrager, 72 kg/hl, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
3,00 €/kg
Min de Lyon, le 24/12, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
300,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 24/12, Départ usine, 26 % mg, sac , ZuivelNL
=
Rouget-Barbet
4,80 €/kg
Rungis, le 24/12, Grossiste, Grondin, gris, (entier), 300-400 g, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
719,00
Marché mondial, le 24/12, , Lloyds' List
-9,00

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