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Produits de la mer

Produits de la mer : Comment Mericq a réussi à s’étendre jusqu’en Espagne ?
La société agenaise Mericq s’est implanté en Espagne en rachetant Mariscos Wildomar, spécialisée dans le…
Insectes : pourquoi Agronutris et Biomar s’allient pour la R&D en aquaculture ?
Agronutris et Biomar se sont associés pour concevoir un aliment pour l’aquaculture répondant aux besoins…
Tri des emballages par Paprec en Gironde.
Reclyclage du PET : création de nouvelles filières
Citeo a signé deux contrats de 9 ans, par lesquelles les pots et barquettes de PET seront recyclés en France.
Saumon fumé : les raisons d'une cherté inédite
Les fumeurs de saumon préviennent de coûts durablement très élevés de leur matière première fraîche.
Découpe de saumon
Produits de la mer : Sotralim rejoint Sofrilog
Le spécialiste de la découpe et du conditionnement de produits de la mer surgelés Sotralim va poursuivre son…
Viande artificielle : un projet de loi italien voudrait l'interdire
La viande, le poisson ou le lait issus de culture cellulaire pourraient être interdits en Italie du fait d’…
Les nitrosamines : un problème de santé publique selon l’Efsa
L’Efsa a finalisé son avis négatif sur les molécules de nitrosamines se formant dans de nombreux aliments.
Bloom accuse l'état
Pêche au thon : Bloom attaque l’état français
L’association de protection des océans lance deux procédures contre l’état français « en raison de son…
Marchés publics alimentaires : les 3 développements de cotations que réclament les grossistes
Au Salon de l'Agriculture, la confédération des grossistes accentue ses démarches afin d’obtenir des…
au SIA la stratégie bioéconomie normande
Sur quoi repose la stratégie bioéconomie de la région Normandie ?
  Au salon de l’agriculture a été présentée la stratégie bioéconomie de la région Normandie, qui, pour l’…
Aquaculture : la filière granvillaise soutenue à hauteur de 900 000 euros
La filière pêche et aquaculture le long du littoral de la Manche va recevoir une aide de 900 000 euros de…
Une saisie record de civelles en région parisienne
Les douaniers ont démantelé un trafic de civelles en région parisienne, saisissant 302 kg de ces jeunes…
L’entreprise toulousaine Providentiel Coquillages organise depuis deux ans une collecte volontaire de coquilles d’huîtres et de coquilles Saint-Jacques chez les poissonniers.
Ressources coquillières, un sacré potentiel à valoriser
La bioéconomie « bleue » recèle un potentiel très important de revalorisation, en particulier les coproduits…
Algue : Neptune Elements acquiert Arvorig Solutions, bientôt une filière française ?
Avec l’acquisition d’Arvorig Solutions, Neptune Elements est en passe de créer une filière d'algues…
Christian Guyader, président de Guyader Gastronomie depuis 30 ans.
Filière : Christian Guyader évoque sa culture du local
« Transformer des matières premières et leur amener de la valeur est dans l’ADN de Guyader Gastronomie.…
cargaisons non pesées
Des bateaux de pêche belges et néerlandais ont des pratiques illégales en France, dénonce Bloom
L’association Bloom publie plusieurs éléments incriminants des navires belges et néerlandais de pratiques…
Algues : Thai Union investit dans Algama Foods
Le groupe thaïlandais Thai Union a investi dans la start-up française Algama Foods qui va en profiter pour…
Aquaculture : Mowi devient actionnaire majoritaire de l’Islandais Arctic Fish
Le norvégien Mowi a acquis une part majoritaire d’Arctic Fish qui détient 10 sites d’élevages de saumon en…
Crustacés vivants vendus par Select Opale
Pêche - aquaculture : bilan des aides européennes dans les Hauts-de-France
Dans la région Hauts-de-France, les aides du Fonds européen pour les affaires maritimes, la pêche et l'…
Pêche : Comment l'armateur France Pélagique va jouer la transparence ?
  L'armateur France Pélagique veut jouer la transparence en accueillant à bord des navires Scombrus et Prins…
Qui est la nouvelle directrice France de MSC ?
L’ONG internationale Marine Stewardship Council (MSC) vient d’annoncer la nomination d’Amélie Navarre au…
Au Sial 2022, le Chili a joué la carte du terroir
Le long territoire chilien regorge de produits de caractère terrestres et marins. La démonstration en était…
Preview image for the video "Gamme « Pêcheurs Vikings »".
Récompensé, Pêcheurs Vikings cherche des partenaires industriels et commerciaux
La gamme Pêcheurs Vikings développée par l’Organisation des Pêcheurs normands vient d’être récompensée du…
Produits de la mer : le groupe Nautilus change de mains
Spécialisé dans les produits de la mer, le groupe Nautilus vient d’être racheté par Mathias Dosne, ancien…
Grossiste – produits de la mer : J’Océane accueille de nouveaux actionnaires
Socadif Capital Investissement et Idia Capital Investissement accompagnent J’Océane dans sa transition…
L’Union européenne limite le chalutage profond pour protéger la biodiversité
La Commission européenne a annoncé ce jeudi la fermeture de zones de pêche en Atlantique Nord-Est au…
Nutri-Score : certaines références ne se distribueront plus en Italie
L’Italie fait la guerre au Nutri-Score. L’Autorité italienne de la concurrence (AGCM) encadre sévèrement son…
En quoi la traçabilité permet l’amélioration des ventes ?
Selon une étude publiée en juin 2022, la mise en place de la traçabilité sur le secteur des produits de la…
Bientôt une nouvelle IGP en Normandie ?
La Région Normandie espère le prochain aboutissement de sa demande d'IGP pour l'huître de Normandie.
La Start-up Neptune elements lève 1 million d’euros pour mettre de l’algue dans nos assiettes
Neptune elements, la start-up qui veut développer la filière de l’algue en France lève 1 million d’euros.
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