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Toute l'actualité de la catégorie Produits de la mer

Le mareyeur Armara va s’agrandir
Le grossiste Armara, spécialisé dans les produits de la mer haut de gamme (25 M€ de CA), va s’agrandir. La…
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Stef Seafood Italia et Mediterranea Trasporti créent Med Sealog
La branche seafood du groupe Stef et le prestataire de transport Mediterranea Trasporti, qui coordonne les…
Les Copains gourmands lancent un ferment lactique
La jeune marque française Les Copains gourmands lance un ferment lactique 100 % naturel, bio et sans gluten…
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Amand Traiteur étend sa gamme de terrines clean label
Après ses lancements de références à griller pendant le confinement, Amand Traiteur étoffe sa gamme estivale…
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Paris-Caviar se met à la vente aux particuliers
Le grossiste en produits de la mer, implanté à Rungis, a lancé Le Comptoir d’Anaïs et s’attaque à la…
 © Capture écran Labeyrie
Robert Labeyrie est décédé
Robert Labeyrie, fondateur du groupe Labeyrie, leader du foie gras et du saumon fumé en grande distribution,…
Breizh Armor capital investit dans Symbiomer
Le fonds Breizh Armor Capital participe au renforcement des fonds propres de Symbiomer, entreprise…
Produits de la mer : des règles d’étiquetages mal respectées
La mise en place obligatoire depuis le début des années 2000 d’un étiquetage sur le nom commercial, le nom…
Le saumon, victime collatérale de la deuxième vague de Covid-19 en Chine
La Norvège a souhaité mercredi pouvoir reprendre les exportations de son saumon vers la Chine après des…
L’engouement pour les produits de la mer tire les importations chinoises
En 2019, les importations chinoises de produits de la mer ont affiché une croissance à deux chiffres pour…
Olivier Le Nezet, président du Comité régional des pêches maritimes de Bretagne. © DR
« Le secteur de la pêche bretonne est toujours à la peine »
Les Marchés Hebdo : La réouverture de la restauration est-elle une bouffée d’air pour la filière bretonne…
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Le Sénégal refuse à des dizaines de bateaux étrangers l’accès à ses eaux  
Le Sénégal vient de refuser ses eaux à 54 chalutiers étrangers, après une campagne conjointe des défenseurs…
 © ©FAO/Ali Fuat
La consommation de poissons devrait décélérer d’ici à 2030
La consommation mondiale de poissons devrait progresser de 15% entre 2018 et 2030, soit un net ralentissement…
Europol
Plus de deux tonnes de civelles saisies par les polices européennes
Les polices européennes ont saisi plus de deux tonnes de civelles, espèce menacée vendue à prix d'or sur le…
La Floridienne a amélioré sa rentabilité début 2020
Au premier trimestre 2020, le groupe Floridienne a vu sa division alimentation festive (qui comprend…
Jordan Goube, MOF, sur le marché Bergères de Puteaux. © Bruno Carlhian
Les poissonniers ont joué la flexibilité
Le secteur de la marée a subi de plein fouet la fermeture des marchés de plein air. Mais depuis deux mois et…
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Les pêcheurs bretons encore dans la tourmente
La situation de la filière pêche et aquaculture bretonne est « extrêmement préoccupante » et encore plus…
Fumaison Occitane poursuit son développement
Fumaison Occitane a lancé une opération de vente de titres participatifs dans la société coopérative d’…
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