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Cotations
Langoustine
Grossiste, fraîche, rangée, 20-30 pièces/kg, import
17,00 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Haricot vert
Grossiste, vert, Kenya, extra, très fin
7,00 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Orange
Frontière, Navel-late, haut de gamme, Espagne, cat. I, 4 (77-88 mm), colis 15 kg
1,00 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 19/04
Fraise
Expédition, Gariguette, Sud-Ouest, cat. I, barq. 250 g
8,80 €/kg
+0,20
Bassin Sud-Ouest, le 19/04
Lapin
Grossiste, (entier), France, standard
6,50 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Les acteurs de l'agroalimentaire
« Nous ne sommes qu’au début de la dynamique des entreprises à mission »
16 février 2024
Pour Blanche Segrestin, professeure en gestion à l’école des Mines de Paris et titulaire de la chaire de…
Description
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Coq
2,80 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (entier), effilé, France, standard
=
Veau
5,20 €/kg
Rungis, le 19/04, de boucherie, Grossiste, rosé, (basse), France, O
=
Fraise
11,30 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 17/04, Grossiste, Gariguette, France, cat. I, barq. 250 g
+0,35
Oléine de palme
900,00 $/tonne
Marché mondial, le 17/04, Fob, Malaisie, raffinée
Romarin
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 19/04, Grossiste, France, botte
=
Beurre
5 950,00 €/tonne
Allemagne, le 17/04, vrac, Deutsche Markenbutter
+0,85 %
Coquille-St-Jacques
29,00 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, décortiquée, blanche, fraîche, import
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 876,00
Marché mondial, le 18/04,
+71,00
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