Avec un prix du lait bio de 510 euros les 1000 litres sur l’année 2025, Biolait souligne qu’elle a tenu…
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Économie & société
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Les rappels à réglementation sont complètement abandonnés en 2007. Un bilan de la conditionnalité est prévu…
La taille des exploitations atteint désormais près de 242 000 litres, une augmentation liée à l´accroissement…
Comment les éleveurs européens voient-ils l´avenir de la production laitière du vieux continent ? Quelques…
Selon Vincent Chatellier, économiste à l´Inra, l´écart qui se creuse entre la productivité des Danois et…
Le cahier des charges du livarot est adopté, de même que l´aire de production du camembert.
Un prix du lait nettement au-dessus de la moyenne et une politique agricole volontariste ont permis jusqu´à…
Dans l´Union européenne à 25, la majorité des États membres est contre le maintien des quotas, a affirmé Jean…
Après l´accord avec Nestlé et l´achat du fromager italien Galbani,la dernière opération de Lactalis est le…
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Neuf Français sur dix ont une bonne opinion des éleveurs laitiers. C´est ce que révèle un sondage effectué…
La restructuration s´est accéléré en 2005 : - 6 % d´exploitations laitières, et + 13 100 litres de référence…
Pour les coopératives Sully et Elnor, le lait d´été plus rentable avec les nouvelles grilles de prix
Dans le Nord-Pas-de-Calais et la Picardie, les nouvelles grilles de prix du lait et les primes des…
Près de la moitié du lait bio est utilisé pour la fabrication de produits conventionnels. L´accroissement de…
Justifier les aides par des prestations environnementales, se préparer à l´ouverture du marché dans dix ans,…
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