Le trempage, le trempage semi-industriel ou le douchage réalisés à l’eau chaude permettent de conserver…
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Un producteur de salades de plein champ en Flandre orientale a trouvé dans le légume, exotique pour la…
La filière que construisent Juste Bio, le spécialiste français des fruits secs et graines bio vendus en vrac…
Alors que le Bureau national interprofessionnel du kiwi (BIK) a remanié par élection son bureau le 7 octobre…
Le vinaigre alimentaire a obtenu une dérogation pour le traitement des oignons et échalotes contre les…
Le premier magasin bio et solidaire en ligne de France développe sa proposition anti-gaspi avec des fruits et…
En présentant les abris froids comme outils d’amélioration de la production et de la souveraineté alimentaire…
Le groupe de producteurs Noix de demain (Lot) a lancé un programme d’expérimentation sur la nutrition de…
Une récente étude commandée par Interfel et FranceAgriMer montre que le fruit ou légume local est le…
En 70 ans, le CTIFL a su évoluer pour développer une vision d’avenir transdisciplinaire du secteur des fruits…
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Le 65e congrès des producteurs de Légumes de France a accueilli le ministre de l’Agriculture Marc Fesneau,…
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Une Chaire « Eau, agriculture et changement climatique » a été créée par l’Institut Agro et INRAE…
La journée Méca F&L 2022 qui a eu lieu en juillet dernier sur le centre CTIFL de Lanxade était intitulée…
Dans un contexte économique compliqué par la hausse des coûts opérationnels, les nouvelles réglementations…
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