Fruits et Légumes
La date de récolte du houblon joue un rôle capital dans les qualités organoleptiques du produit. Pour la…
Diversification
Fruits et Légumes
La date de récolte du houblon joue un rôle capital dans les qualités organoleptiques du produit. Pour la…
Fruits et Légumes
Du thé est produit sur l’île de São Miguel, aux Açores (Portugal), depuis la fin du XIXe siècle et fut une…
Fruits et Légumes
Face aux attentes des distributeurs pour des pastèques d’origine France, des producteurs commencent à en…
Grandes Cultures
Originaire d’Amérique du Sud, la chia se développe en France grâce à de nouvelles variétés. Son itinéraire…
Fruits et Légumes
La Chambre d’agriculture de Dordogne et les professionnels de la filière trufficole ont organisé une visite…
Grandes Cultures
En Seine-et-Marne, une filière locale de chanvre bâtie par douze agriculteurs s’attache à créer de la valeur…
Trois organisations du secteur solaire français viennent d’engager une démarche contentieuse pour protester…
Vigne
Étienne Millerioux a créé la marque Vie.gne qui propose des savons-cépages artisanaux. La première gamme…
Fruits et Légumes
Le chanvre ou cannabis est une plante aux multiples débouchés. Très bien définis pour ceux de l’industrie, du…
Fruits et Légumes
Le houblon a tenté Emeric Cadalen et Mickaël Besse, deux entrepreneurs du Lot-et-Garonne à la recherche d'une…
Une étude du laboratoire Ladyss pour le CNRS sur les revenus issus de la méthanisation agricole conclut à une…
Vigne
Des viticulteurs du muscadet se penchent sur une potentielle filière locale de sarrasin pour valoriser les…
Grandes Cultures
Quatre agriculteurs bio ont créé un site de triage et de séchage des grains. Ils peuvent ainsi diversifier…
Grandes Cultures
Le changement climatique et la sélection de variétés plus précoces permettent désormais de produire du soja…
Grandes Cultures
Damien Heurtaut, agriculteur à Autheuil-en-Valois dans l'Oise, s’est lancé dans le soja il y a six ans. Il en…
La Depeche
Les farines Qualista de Paulic Meunerie sont issues de grains blé tendre, traités par le dispositif Oxygreen…
Porc
La méthanisation passive permet de faire d’une pierre deux coups : répondre à la réglementation sur la…
Vigne
Quels points communs y a-t-il entre créer des bijoux ou des vins ? Élisa Klur, issue d’une famille vigneronne…
Vigne
La diversification est une piste envisageable pour stabiliser ses revenus et faire face aux aléas climatiques…
Avec sa chair orange, la patate douce connaît un succès croissant auprès des consommateurs français. Pour le…
Fruits et Légumes
Le changement climatique conduit à des changements de cultures. Le caroubier a ainsi retrouvé de l’intérêt…
Fruits et Légumes
La production nationale de patate douce est très modeste en comparaison des importations. Devant le succès de…
Chevre
Fabriquer de la raclette permet de diversifier ses fabrications et de proposer un fromage apprécié, se…
Fruits et Légumes
Le groupe nordiste entend continuer d’apporter de nouvelles sources de revenus à ses adhérents.
Patre
La production ovine se marie très bien avec la vigne, l’arboriculture, les grandes cultures ou l’élevage…
Fruits et Légumes
Guillaume Brisard, arboriculteur en Indre-et-Loire, a installé une douzaine de moutons dans ses vergers de…
Vigne
Béatrice Mayard, du domaine Mayard, à Châteauneuf-du-Pape, développe une offre de meublés de tourisme…
Grandes Cultures
Mathieu Pilard, exploitant en Vendée, vend lui-même ses mogettes pour optimiser la valorisation économique…
Patre
Passionné d’élevage équin et de génétique, Franck Van Haaren a toujours souhaité disposer de son propre…
Fruits et Légumes
Devant le succès actuel des fleurs comestibles en gastronomie, un projet franco-italien vise à organiser une…
