Aller au contenu principal

Chine : Guangzhou "Cité des chèvres"

Ville de 7 millions d´habitants qui connaît un développement économique rapide Guangzhou, plus connue sous le nom de Canton par les Occidentaux, est un résumé de l´évolution que connaît la Chine, partagée entre richesse et pauvreté.


Mais la ville possède également une particularité originale : son surnom. Elle renferme en effet un grand parc (Yuexin) célèbre pour sa "sculpture des 5 chèvres" qui est le symbole de la ville.
On raconte que, jadis, 5 êtres célestes vêtus de couleurs différentes et chevauchant des chèvres différentes atterrirent à Guangzhou. Chacun portait un brin de riz, qu´ils offrirent à la population comme un signe du ciel préservant à jamais la région de la famine.
C´est ce mythe qui vaut à la ville son autre nom de "cité des chèvres".

Les plus lus

<em class="placeholder">Les associés et salariés de la ferme de la loge de printemps</em>
« Nous abattons nos chevreaux à la ferme »
Stéphanie Moulin et Guillaume Vialette engraissent et abattent leurs chevreaux à la ferme. Leur micro-abattoir fermier leur…
<em class="placeholder">Chèvres et chevreaux au lycée de Melle (79)</em>
Deux enquêtes pour comprendre les éleveurs de chevrettes sous la mère
Motivé par l’éthique et le bien-être animal, l’élevage des chevrettes sous la mère implique des compromis sur le lait…
<em class="placeholder">Troupeau de chèvres vu de drone</em>
Elevage : Les ruminants entretiennent la qualité des sols
Par les prairies et les effluents, l’élevage de ruminants contribue au maintien de la matière organique, à la réduction de l’…
<em class="placeholder">Dispositif expérimental d&#039;élevage des chevrettes à l&#039;allaitement maternel</em>
Et si on remettait les chevrettes sous leur mère ?
Le projet de recherche CabrioLait a comparé l’allaitement artificiel et l’allaitement maternel chez les chevrettes laitières.…
<em class="placeholder">boucs de race saanen</em>
Des contraintes pour génotyper ses boucs et chèvres
Depuis le début de l’année, les éleveurs ont la possibilité de faire génotyper leurs boucs et leurs chèvres. Une quarantaine d’…
<em class="placeholder">Chèvres à l’AgroBioCampus de Davayé</em>
À Mâcon, une formation caprine accolée à une ferme
En Saône-et-Loire, le BPREA caprin allie théorie et pratique pour former les futurs éleveurs. Pour les stagiaires, la meilleure…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 108€/an​
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir Chèvre
Consultez les revues Réussir Chèvre au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce à la newsletter Réussir Chèvre