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Engraissement
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Engraissement
du groupe d'information Réussir.
« Nous voulons produire des animaux lourds efficacement et en simplifiant le travail »
17 avril 2024
Le Gaec du Grand Bray, dans le Maine-et-Loire, a choisi d’engraisser tous ses mâles et femelles de race…
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14 février 2019
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Blonde d’Aquitaine : gérer l’hétérogénéité des vaches de boucherie
13 février 2019
Un tiers seulement des carcasses de vaches blondes correspondent aux objectifs commerciaux de la race. Le…
Une application pour évaluer le risque de maladies respiratoires
11 janvier 2019
Zoetis lance Rispaudit Audit, une application pour aider les vétérinaires dans la recherche des facteurs de…
Le choix du Piémontais
01 novembre 2018
À la SCA de Longeville dans l’Allier, la moitié des femelles Aubrac sont croisées avec des taureaux…
Du croisement allaitants laitiers pour la RHD et les GMS
01 novembre 2018
Interbev Bretagne teste la faisabilité technique et économique d’une production de jeunes mâles castrés et de…
Innover en santé des broutards
01 novembre 2018
Des travaux récents sur les pistes de réflexion explorées en vue d’améliorer la santé des animaux, dès leur…
Un troupeau bigarré
01 novembre 2018
Au Gaec des Coutellières, animaux culards et croisés répondent parfaitement au créneau de marché de l’…
Le Brexit fait trembler les acteurs du bœuf irlandais
01 octobre 2018
En Irlande, les risques liés au Brexit sont sur les lèvres de tous les acteurs de la filière viande. Le pays…
Gaec de la Geneste : la finition vraiment à l’herbe
01 octobre 2018
L’herbe pâturée est l’aliment le moins coûteux. Finir des bovins avec une ration exclusivement pâturée…
La fibre de l’embouche
01 octobre 2018
Ancien président des Jeunes agriculteurs de la Nièvre, Alexandre Lorré a repris la ferme d’un emboucheur…
Valoriser les atouts de la Salers par l’engraissement
01 octobre 2018
Qualité des fourrages, croisement, insémination, tri des animaux et valorisation en boucherie… Voilà les…
Des systèmes d’engraissement compétitifs
03 septembre 2018
Avec en finition une majorité de rations "sèches" basées sur les céréales, les engraisseurs…
« Beaucoup de volume pour un petit bénéfice »
03 septembre 2018
Chez Amado et Carlos Morancho, engraisseurs. La bonne maîtrise de la nutrition, du coût de l’aliment et de la…
Entrepreneur et éleveur multicasquette
03 septembre 2018
« Sans l’usine d’aliment, je ne serais pas éleveur »
03 septembre 2018
« On peut vendre les laitiers quand on veut »
03 septembre 2018
Rechercher la cohérence du système
01 juillet 2018
Les portes ouvertes de la ferme expérimentale de Mauron, dans le Morbihan, ont été l’occasion d’aborder la…
Les Bordes : un atelier expérimental d'engraissement tout automatisé
10 juin 2018
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La " Nouvelle agriculture " se déploie en viande bovine
01 juin 2018
Ter’élevage développe progressivement sa filière d’agriculture " écologiquement intensive ». En…
Un atelier très « cosmopolitain » chez Dikili Ciftligi
01 juin 2018
En Turquie, un système très intensif de 3 000 places et une provenance des plus cosmopolite pour le…
Saray Hali, de la moquette a l’élevage
01 juin 2018
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Pehlivanoglu, fidèle aux races continentales
01 juin 2018
Distributeur régional, à l'Ouest de la Turquie, Pehlivanoglu préfère les races continentales, jugées…
La Ferme de Saint-Martial passe à 800 places
02 mai 2018
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420 kilos carcasse, un repère pour la fin d’engraissement
02 avril 2018
Arvalis s’est penché sur l’intérêt de garder des animaux un jour de plus à l’engraissement. Il y a un poids…
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02 avril 2018
La quinzaine de concours de bêtes de boucherie traditionnellement organisés début avri ont constaté un recul…
L’export de maigre s’accentue
01 novembre 2017
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Maladies respiratoires, changer certaines pratiques non durables
01 novembre 2017
La prévention des bronchopneumonies infectieuses enzootiques doit passer par la vaccination et la gestion des…
Des calculs urinaires très fréquents chez les JB en Alsace
01 octobre 2017
Marc Peterschmitt, vétérinaire pour une organisation de producteurs alsacienne, a observé à l’abattoir des…
Bonifiche Ferraresi, vitrine de l'engraissement italien
01 septembre 2017
La plus grande structure italienne d’engraissement, avec 5 000 places sur le même site, a ouvert ses portes…
Une étude sur l'intérêt de jeunes bœufs et génisses croisés
01 septembre 2017
Engraisser à 13-15 mois de jeunes mâles castrés et des femelles, issus de croisements de races à viande avec…
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