Viticulture

Toute l'actualité dans la catégorie Viticulture du groupe d'information Réussir.
Glyphosate : seuls les usages sur le cavaillon et dans les parcelles non-mécanisables seront maintenus en vigne
Après trois ans de suspense, les conditions de restriction du glyphosate sont enfin précisées. Il restera…
Les viticulteurs pourront bientôt faire évaluer le bon état de leurs sol par une agence indépendante. © X. Delbecque
Greenback propose un indicateur universel de bonne santé des sols
L’entreprise Greenback a pour ambition de devenir une agence indépendante mondiale de notation des sols. Un…
Les teintures-mères utilisées pour l'isothérapie ont été réalisées à partir d'organes de vignes atteints par le mildiou. © CAB
Homéopathie en vigne, des effets ponctuels
L’homéopathie et l’isothérapie ont été testées dans le Val de Loire. Il en ressort des premières conclusions…
Le mildiou produit ses œufs en associant deux types sexuels différents et utilisent une hormone pour y arriver. Cela ouvre la voie à une potentielle lutte par confusion. © Inra
Lutter contre le mildiou de la vigne par confusion sexuelle ?
Un groupe de chercheurs français vient de faire une découverte importante sur les gènes du déterminisme…
Le fort pouvoir mellifère de la phacélie est un précieux allié dans les cultures. © Jouffray-Drillaud
La phacélie, une plante alliée du vignoble
La phacélie est une plante utilisée dans certains mélanges d’engrais verts viticoles pour son très fort…
Des cartes de températures pour un pilotage plus fin de la conduite de la vigne
Un projet pilote européen mené dans le Libournais a permis de cartographier la variabilité des températures…
Redécouvert dans le vignoble pyrénéen, le cépage manseng noir permet de produire des vins moins alcoolisés. © Plaimont
Le cépage manseng noir, à la reconquête de son terroir
Confronté à la hausse des degrés du tannat, cépage phare de l’appellation saint-mont, l’union de producteurs…
La collection ampélographique du Centre de ressources biologiques de la vigne (CRB-Vigne) de Vassal-Montpellier à Marseillan-plage (Hérault) est un réservoir considérable de variétés et clones avec plus de 7800 accessions originaires de France mais aussi d'une cinquantaine de pays. © T. Lacombe/Inrae
Des cépages patrimoniaux pour modérer les degrés
Aux côtés de la création variétale ou des essais de cépages étrangers, la redécouverte de cépages locaux est…
Scanopy possède une flotte de cinq drones et réalise les vols sans que la présence du viticulteur ne soit nécessaire. © Scanopy
Scanopy démocratise l’usage des drones en viticulture
La start-up Scanopy développe des outils de cartographie par drones qui rendent plus accessible l’utilisation…
À l'avenir le choix du porte-greffe pourrait être fait en fonction de son influence sur le pH et l'acidité du moût. © P. Cronenberger
Le porte-greffe de la vigne influence l’acidité des moûts
Des chercheurs australiens ont évalué l’effet du porte-greffe sur l’absorption du potassium. Tous ne sont pas…
Les amibes sont des micro-organismes unicellulaires. L'une d'elle, Willaertia magna, pourrait bientôt devenir une substance active de lutte contre le mildiou, aux vues de résultats au champ prometteurs. © Amoéba
Des essais prometteurs pour un nouveau produit antimildiou de biocontrôle en vigne
Un biofongicide à base d’amibe, en test au champ depuis l’an dernier, a confirmé en 2020 son efficacité…
Pour Rémy Soulié, le bio c'est aussi prendre soin du patrimoine culturel et paysager. Il prévoit de retaper cette chapelle en ruine, située à quelques mètres de ses vignes. © J. Gravé
[CONDUITE BIO] Mécaniser tout ce qui peut l’être
Dans l’Hérault, le domaine des Soulié cultive la vigne depuis près de quatre siècles. Il est certifié depuis…
[CONDUITE BIO] Veiller à l'état initial de l’outil de production
À Saussignac en Nouvelle-Aquitaine, au Château Le Tap, Olivier Roches cultive 12 hectares de vigne. Il s’est…
[CONDUITE BIO] Observer ses vignes pour anticiper
Nathalie et David Drussé, vignerons à Saint-Nicolas-de-Bourgueil dans l’Indre-et-Loire, ont débuté leur…
Station Cimel à transmission filaire, dont l’activité va être arrêtée au 1er janvier 2021 © DR
La fin de la 2G perturbe les réseaux de stations météo
Le 1er janvier 2021, Orange n’assurera plus le maintien d’une partie de ses réseaux de communication.…
Halyomorpha halys mesure entre 12 et 17 mm de long. Elle est reconnaissable à son dos brun-gris et des motifs clairs sur les bords de ses ailes. © J.- C. Streito
La punaise diabolique, un insecte opportuniste qui peut attaquer la vigne
La punaise diabolique est présente tout le territoire. Elle peut être à l’origine de dégâts sur les fruits et…
Les baies du sauvignac sont irrégulières, sphériques avec une peau épaisse vert jaune devenant parfois rose à maturité, voire ambrée et tachetée de roux au soleil. © Vignobles Ducourt
Sauvignac, la nouvelle variété résistante autorisée en raisin de cuve
Le sauvignac, variété autorisée en France depuis mars dernier, présente une très bonne résistance à l’oïdium…
L'antimétabolite 7dSH, produit par une cyanobactérie, inhibe tout comme le glyphosate la voie de synthèse du shikimate. Et ainsi la croissance de ces semis. © Brilisauer, K., Rapp, J., ...
La 7dSh pourrait être une future molécule pour herbicides de biocontrôle
Pour l'Axema, l'arrêt du glyphosate nécessiterait 5 ans de transition minimum
Une étude d'Axema conclut qu'il faudrait au minimum 5 ans pour assurer la transition du désherbage chimique…
L'objectif de Spipoll n'est pas d'inventorier les insectes mais bien de comprendre leur rôle dans la pollinisation. Pour cela, il est demandé à chaque membre de photographier tout ce qu'ils observent. © Prisca
Une appli pour identifier les insectes au vignoble
Spipoll, le réseau des passionnés d’insectes, existe désormais sur application smartphone. Cette communauté…
Pour les prochaines vendanges, la MSA recommande notamment d' éviter le travail face à face, d'organiser les départs en décalé et que chaque salarié conserve son seau et son sécateur pour l’utilisation, l’entretien et le nettoyage. © J.- C. Gutner
Préparer les vendanges en contexte Covid
Dans le contexte sanitaire actuel, l’organisation des vendanges devra sans doute être adaptée pour prendre en…
L'enquête sur les stratégies d'enherbement menée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon en 2016 révèle que seule une minorité de viticulteurs sèment des espèces végétales dans l'interrang. © J. Gravé
L’Occitanie accentue ses recherches sur les stratégies d’enherbement
Des chercheurs de Montpellier Sup’Agro et de l’Inrae se penchent sur l’élaboration d’itinéraires techniques…
Lézard ocellé mâle au stade adulte : on distingue bien les ocelles caractéristiques de couleur bleu vif © C. Sabran
Préserver le lézard ocellé, petit habitant du vignoble
Le lézard ocellé est le plus grand lézard de France et d’Europe continentale. Ce reptile figure sur la liste…
vinitech-sifel 2018
Le salon Vinitech-Sifel confirme la tenue de son édition 2020
La 22e édition du Vinitech-Sifel aura bien lieu du 1er au 3 décembre au parc des expositions de Bordeaux.…
Les vignes de l'AOC ventoux pourraient monter de plus en plus haut sur les flancs de la montagne à la faveur du réchauffement climatique. © T. O'Brian
Étudier le mésoclimat de son terroir pour mieux affronter le changement climatique
Réaliser une étude fine du climat de son appellation, c’est le choix qu’a fait l’AOC ventoux. Cela pourrait…
En deux récoltes, il est possible de produire des raisins de grande qualité à partir de plants surgreffés © J.-B. Dequesne
Surgreffer pour adapter l’encépagement lors d’une installation
Au Château Cazebonne, Jean-Baptiste Duquesne construit sa stratégie de marque autour du renouveau des cépages…
Olivier Yobregat est le référent à l'IFV en ce qui concerne le surgreffage. Il estime que cette pratique est parfois injustement boudée par les vignerons. © IFV
Le surgreffage, une technique exigeante mais efficace
Olivier Yobregat est ingénieur à l’IFV Sud-Ouest. Spécialiste du matériel végétal, il a une bonne expérience…
Un greffeur peut réaliser jusqu'à 17 000 greffes par an. C'est donc un travail long, il est préférable de contacter le prestataire un an à l'avance. © Worldwide vineyard
Surgreffer la vigne, un chantier qui s’anticipe
Le surgreffage est un geste technique qui demande dans la majorité des cas l’intervention d’une entreprise…
Vincent et Brigitte Fleith, vignerons à Ingersheim, en Alsace, ont fait le choix de surgreffer pour réorienter plus rapidement leur production vers des cépages plus porteurs. © Domaine Fleith
Surgreffer pour gagner du temps
Vigneron sur 10 ha en Alsace à Ingersheim, Vincent Fleith a opté à plusieurs reprises pour la technique…
Clarification en vue pour les biostimulants
Mi-2022, les producteurs pourront disposer de biostimulants normalisés CE, dont la composition et l’…

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