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Gironde

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Toute l'actualité dans la catégorie Gironde du groupe d'information Réussir.
Les rosés de la gamme de Tutiac arborent une couleur pâle, obtenue grâce à des recettes de collage pointues.
Des vins rosés bien collés chez Tutiac
La cave coopérative girondine a réalisé un gros travail d’expérimentation sur les rosés. Avec à la clé, la…
Vinitech Sifel - Les trophées de l'innovation du palmarès 2022
Le salon Vinitech Sifel vient de dévoiler son palmarès de l'innovation. Découvrez les lauréats en viticulture…
Franck Bijon, président de l'Alliance des crus bourgeois voit en la HVE un moyen de « faire avancer tout le monde » vers le développement durable.
HVE pour tous les crus bourgeois du Médoc en 2030
Parmi les ambitions affichées par l’Alliance des crus bourgeois du Médoc figure celle d’amener « toute…
« Les prix des bordeaux 2021 en primeur devraient être en moyenne inférieurs de 7 à 11 % à ceux du millésime précédent »
L’économiste Jean-Marie Cardebat, professeur à l'université de Bordeaux et directeur de la chaire INSEEC Vins…
Les petites structures devraient  pouvoir entrer plus facilement dans la démarche Zéro résidu de pesticides grâce à l'accompagnement proposé par la chambre d'agriculture de la Gironde.
Le label Zéro résidu de pesticides accessible aux petites structures viticoles
La chambre d’agriculture de la Gironde a signé un partenariat avec le collectif Nouveaux champs. Elle peut…
[Astuce] « J’ai créé un tuteur s’autoclipsant sur le fil de palissage : le Tut'M »
Pascal Preys, ancien vigneron et entrepreneur de travaux viticoles basé à Abzac, en Gironde, a conçu et…
Les grands crus de Bordeaux ont rééquilibré leurs exportations en 2021
Le record de ventes des grands crus de Bordeaux enregistré à l'export en 2021 se double d’un phénomène de…
Les vignes protégées par le Viti-Tunnel n'ont aucune tâche de mildiou, contrairement aux rangs témoins.
"Nous testons le Viti-Tunnel dans nos vignes, en remplacement du cuivre"
Le château Montrose, dans le médoc, dispose d’un service R & D particulièrement actif. L’un de ses axes…
Encore en test, le Processus de traitement assurable imaginé par l'FV, Tutiac, Buzet et Groupama s'appuie sur un cahier des charges visant à réduire les traitements fongicides.
Assurer la perte de récolte due aux changements de pratiques viticoles
Depuis 2019, l’IFV, les caves de Buzet, de Tutiac et Groupama étudient un protocole test. Le but est de…
Les Opérie ont développé la vente directe depuis plus d'une vingtaine d'années. Ils ont repéré dans leur clientèle un groupe de passionnés de vins intéressé par un investissement foncier viticole.
« Nous avons constitué un groupement foncier viticole avec un groupe de clients pour nous agrandir »
Nathalie et Gérard Opérie, vignerons en Gironde, ont agrandi leur domaine en s’associant avec un groupe de…
Partenaires de Vignobles Gabriel & Co dirigé par Jean-François Réaud (2e en partant de la gauche), les vignerons Damien Dupuy, Vincent Bousseau et Thomas Novoa (de gauche à droite) produisent des vins labellisés Fair for Life.
Labelliser ses vins en commerce équitable
Face aux tensions sur la commercialisation, la structure de négoce Vignobles Gabriel & Co mise sur une…
[Astuce] Faire un épandeur à BRF avec une vieille benne à vendange
Claude Rougier, vigneron au château Camponac à Bourg, en Gironde, utilise un épandeur fait maison pour…
Trophées du Vinitech-Sifel : les lauréats de la catégorie Or
Deux innovations se voient récompensées d'un trophée d'Or. Pour la première fois, une marque collective…
Trophées du Vinitech-Sifel: les lauréats de la catégorie Argent
Deux innovations se voient récompensées d'un trophée d'argent.
Trophées du Vinitech-Sifel : les lauréats de la catégorie Bronze
Six entreprises décrochent un trophée de Bronze. La moitié des innovations sont des solutions automatisées.
Trophées du Vinitech-Sifel : les citations
Les sept citations de l'édition 2020 des Trophées de l'innovation font la part belle aux objets connectés.
Espérée pour l'automne, la reprise des salons professionnels vitivinicoles n'aura pas lieu puisque le coronavirus continue de sévir. Ces lieux d'information et de mise en relation sont confrontés à une crise sans précédent et doivent se réinventer. © CEB-Artiste-associé
Virtualisation accélérée pour le Vinitech-Sifel
Le contexte sanitaire contraint le salon bordelais Vinitech-Sifel à organiser une édition 100% digitale du…
[ Coronavirus ] Pas de Vinitech-Sifel au parc des expositions de Bordeaux en 2020
Les trop nombreuses incertitudes liées à la situation sanitaire et économique mondiale ont contraint les…
vinitech-sifel 2018
Le salon Vinitech-Sifel confirme la tenue de son édition 2020
La 22e édition du Vinitech-Sifel aura bien lieu du 1er au 3 décembre au parc des expositions de Bordeaux.…
 © C. Gerbod
Une gamme pour mieux valoriser ses vins
En appellation bordeaux et bordeaux supérieur sur une douzaine d’hectares, Stefaan Massart, du Château…
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Un "escape game" pour séduire de nouveaux clients
Au printemps 2018, le château de Rayne-Vigneau en Gironde a lancé The sweet escape, un escape game qui s…
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Les nouveautés du Vinitech 2018 en avant-première
Le salon bordelais, qui se tiendra du 20 au 22 novembre 2018 est toujours une vitrine pour les…
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Le jury du Vinitech décerne 30 prix
Réuni le jeudi 6 septembre dernier, le jury du salon a distingué 30 matériels innovants, dont un en…
Un flotteur, installé sur une bassine d'environ 8 hl permet de stopper le remontage.
Astuce de vigneron bordelais : "J'ai confectionné un outil pour automatiser les remontages lors des vinifications"
Thibault David, stagiaire au château Fayau à Cadillac, en Gironde, a conçu un système de remontage avec…
[Astuce] Un rolofaca à largeur variable
David Mau, viticulteur girondin à Loubens, a conçu un rolofaca en trois parties pour s’adapter tant à…
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Les conclusions d'un élevage en barrique en immersion dans le bassin d'Arcachon
Le château Larrivet Haut-Brion a testé l’élevage d’un vin dans un parc à huîtres du bassin d’Arcachon, avec…
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Déléguer pour gagner en compétitivité
Le néo-vigneron girondin Thierry Kerdreux souhaite consacrer ses efforts sur la vigne et le chai. Par…
[Astuce] Un fermenteur viticole home made
Nicola Fagotto, responsable R & D du château Canon La Gaffelière, à Saint-Émilion, a conçu un fermenteur…
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Viticulture : connaître ses coûts de production pour les diminuer
Jean-Marie Vergnaud, viticulteur bordelais, a fait calculer ses coûts de production par sa coopérative.…
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Une machine pour améliorer la qualité de coupe des porte-greffes
La société Sfere BM a conçu une machine à couper les porte-greffes assurant une qualité de coupe régulière…
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