Les grands crus de Bordeaux ont rééquilibré leurs exportations en 2021
Le record de ventes des grands crus de Bordeaux enregistré à l'export en 2021 se double d’un phénomène de rééquilibrage entre les principales zones clientes.
Le record de ventes des grands crus de Bordeaux enregistré à l'export en 2021 se double d’un phénomène de rééquilibrage entre les principales zones clientes.
« En 2021, nous n’avons jamais autant vendu à nos voisins, mais aussi aux quatre coins du monde », a souligné Ronan Laborde, président de l’Union des grands crus de Bordeaux (UGCB), lors d’une conférence de presse à Paris, le 21 mars. L’UGCB se félicite d’un rééquilibrage des ventes par continent.
La Grande Chine (Chine + Hong-Kong + Macao) a progressé mais moins vite que les autres zones. Les Etats-Unis ont fait un « immense bond en avant soutenu par la fin de la taxe Trump en avril 2021 », a détaillé le président. « Tous les pays frontaliers de la France enregistrent des records par rapport à 2020 », a-t-il aussi constaté. Un renforcement de la zone Europe jugé rassurant dans le contexte géopolitique actuel.
L’Asie reste en tête avec 43 % des exportations en valeur, devant l’Europe à 37 % et l’Amérique du Nord à 17 %.
La fermeture du marché russe n’est pas jugée préoccupante. Tout en signalant le phénomène de réexportation vers la Russie depuis les pays Baltes (Lettonie, Estonie) ou encore Chypre ou Malte, Ronan Laborde estime que la Russie « n’est ni dans le Top 15, ni dans le Top 20 ».
Les records de ventes export de 2012 et 2019 dépassés
Au total, les exportations de grands crus bordelais ont progressé de 42 % en 2021 par rapport à 2020. Le chiffre d’affaires atteint 1,366 milliard d’euros et dépasse les précédents records de 2012 et 2019.
L’UGCB y voit le résultat du dynamisme commercial maintenu en période de crise sanitaire. A l’issue du premier confinement, en juin 2020, la campagne des Primeurs avait été adaptée avec des dégustations délocalisées dans plusieurs villes majeures et des envois d’échantillons ciblés. Le calendrier s’en est trouvé modifié.
Un nouveau calendrier pérennisé
Le recul d’un mois de la campagne des primeurs (avril au lieu de mars) et l’enchainement avec les mises en marché et la campagne commerciale en mai-juin sont considérés comme une réussite. Ce timing est donc pérennisé. Cette année, la semaine des Primeurs du millésime 2021 aura donc lieu du 25 au 28 avril 2022 à Bordeaux. La tournée aux Etats-Unis est programmée du 23 au 30 juin 2022.
