Dans la nuit du vendredi 19 au samedi 20 avril, à Quimper, des kilos de viande ont été déversés devant la…
Viande
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Toute l'actualité dans la catégorie Viande du groupe d'information Réussir.
Les Marches
Herta vient de mettre au point un guide de bonnes pratiques du transport des animaux en Bretagne. Il s’…
Les Marches
Les autorités sanitaires britanniques ont informé qu'un cas d'ESB a été détecté dans le Somerset, en…
Les Marches
L'Inde voit sa production de viande bovine se redresser et se diversifie à l'export.
Bovins Viande
FranceAgriMer apporte dans un rapport publié le 25 juin 2021 des éléments d’analyse sur la compétitivité…
Les Marches
Avec Givaudan et Bühler, Migros a fondé la société Cultured Food Innovation Hub, qui fournira technologies et…
Les Marches
Surtout dédié à l’abattage de porcs, l’outil entend diversifier son activité en s’appuyant sur la production…
Les Marches
Ancien directeur élevage de Sobeval, Jean-Pierre Albenque est décédé le 6 septembre 2021.
Les Marches
Le chiffre d'affaires de la boucherie artisanale est resté stable au premier semestre 2021.
Les Marches
Les prix mondiaux des coproduits de bovins et ovins se raffermissent sur le marché mondial, portés par une…
Accusant les quatre grands conglomérats de la viande d’être responsables de la moitié de l’inflation aux…
Les Marches
Après la découverte de deux cas d'ESB, le Brésil suspend temporairement ses exportations de viande bovine…
Les Marches
La production de viande bovine croît moins vite que la demande en Chine, mais les prix élevés sur le marché…
Les Marches
Situé sur le plus important site d’Elivia, le nouveau méthaniseur permettra de valoriser les déchets d’…
Les Marches
La chaîne de valeur agroalimentaire ne suffit pas à financer la participation de l’agriculture à la réduction…
Les Marches
Face à la baisse de la rentabilité des élevages porcins en Chine, la production pourrait bien ralentir en…
Les Marches
Le grossiste et transformateur de viande bovine et ovine, implanté à Rungis, a investi dans un nouvel atelier…
Chevre
Alors que la campagne 2021-2022 va débuter, les relations entre naisseurs, engraisseurs et abatteurs ne…
Les Marches
Plus de 100 000 porcs devraient être euthanasiés en Grande-Bretagne, faute de main d’œuvre dans les abattoirs.
